“肾强一倍，人活百岁！”建议中老年多吃这个“强肾王”，补肾益气，延年益寿

昨天有个粉丝老朱说：最近和几个老伙计一起下棋，总是感觉力不从心，没一会儿就腰酸背痛，精神也不好。

大家一聊，发现好多人都有类似的情况，这才意识到，人只要上了年纪，就得好好关注一下肾的健康了。

有句古话：“肾强一倍，人活百岁”，肾气强旺，精气固藏，人就精力充沛、牙齿坚固、毛发黑润、骨骼强健、耳聪目明。

随着年龄增长，身体各项机能减弱，如果不重视养护肾脏，就容易出现气血不足、精神困乏、失眠等问题。

我建议中老年：多吃这个“强肾王”，补肾益气，延年益寿，今天给大家推荐几道养肾的美食。

一、泥鳅

推荐食谱：红烧泥鳅

主要食材：泥鳅250克、葱3根、蒜4瓣、姜4片、辣椒2个、料酒10克、生抽10克、蚝油10克、白糖3克、盐2克。

做法步骤：

步骤1、剖泥鳅：泥鳅盆里不能有水，准备一把锋利的剪刀。挑选静止的泥鳅，看准头颈处部位，一刀下去。

一手拿住头，一手拿剪刀，这样就容易剖了。

步骤2、洗净沥干水分，准备葱、姜、蒜、辣椒（随个人喜好添加），起油锅，先爆姜蒜，然后加辣椒炒至金黄出锅。

步骤3、煎泥鳅要用不粘锅，起油锅，加入泥鳅，怕油溅到就用锅盖盖住，可通过掂锅翻炒。

步骤4、煎至两面金黄，加入炒过的姜蒜辣椒翻炒均匀，加开水没过泥鳅，加入调味料：料酒、生抽、盐、糖、蚝油等，根据自己喜好添加，煮至汤汁收干，翻炒均匀，加入葱段炒匀，出锅装盘！

二、黑豆

推荐食谱：黑豆炖海参

主要食材：海参2条，黑豆30克，水适量，姜2片。

制作步骤：

如果用的即食海参不需要泡，黑豆洗干净，加适量水就可以炖了，小火炖2小时左右，炖到黑豆软烂，出锅加盐调味即可！

小贴士：中医认为黑入肾，海参和黑豆都是黑色的。海参补命门火（肾阳），黑豆补肾水，二者搭配对肾亏的人有很大好处。

三、秋葵

推荐食谱：秋葵凉拌木耳。

主要食材：秋葵，木耳，料汁：碗中放入蒜末，小米辣，白芝麻，辣椒面，淋上少许热油，2勺生抽，1勺陈醋，少许盐和蚝油。

制作步骤：

步骤1、碗中放蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻淋上少许热油激发出香味后，再加入2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、少许盐搅匀备用。

步骤2、紧接着我们把秋葵、木耳煮熟捞出放入碗中，淋上酱汁拌匀即可，这道菜清爽解腻，特别适合天热的时候吃。

总结：要想肾好，除了常吃以上补肾食物之外，还可以多吃一些其他补肾的食物，比如核桃、黑芝麻等。平时保持良好的生活习惯，避免过度劳累，适当运动。

关键词： 中老年 益气 补肾