钙是黄豆的4倍、鸡肉的8倍，建议中老年人，隔天吃一次，腿脚有劲

中老年人腿脚没力、爬楼梯费劲？多半是钙没补到位！今天说的几样食材，钙含量是黄豆的4倍、鸡肉的8倍，还全是优质蛋白！隔天吃一次，腿脚越来越有劲，走路都带风！做法简单，家家都能做！想知道是啥食材？接着往下看！

1颗西兰花+200克牛肉，炒出“高钙小炒”，香到舔盘

牛肉钙含量碾压黄豆鸡肉，搭配脆嫩西兰花，营养直接翻倍！

做法超简单：200克牛里脊切薄片，加半勺生抽、少许淀粉抓匀腌10分钟；

西兰花切小朵，焯水1分钟捞出沥干；生姜切丝，大蒜切末。

锅里倒油烧热，放姜丝、蒜末炒香，倒入腌好的牛肉片大火翻炒到变色。

放入焯好水的西兰花，加剩余生抽、蚝油和少许盐调味，翻匀就能出锅！

提醒一句：牛肉腌时加淀粉更嫩；西兰花焯水别超1分钟，不然软塌没口感，营养还会跑！

300克鲩鱼块，蒸出“补钙蒸菜”，鲜嫩不费劲

鲩鱼钙含量高，肉质嫩得像豆腐，牙口不好的老人也能轻松嚼！

步骤记清楚：300克鲩鱼块洗净沥干，加1勺料酒、少许盐和姜片，腌15分钟去腥；

2根大葱切段，一半铺盘底，一半留用。蒸锅加水烧开，放入铺好葱段的盘子，摆上鲩鱼块大火蒸8分钟，取出倒掉汤汁、挑出姜片。

另起锅倒油烧热，放入剩余葱段炒香，淋1勺生抽，趁热浇在鲩鱼块上就能开吃！

小窍门：鲩鱼蒸8分钟刚好，时间长了肉会柴；最后浇的热油是香味关键，千万别省！

1只鸽子+桂圆党参，炖出“补钙鲜汤”，暖身又滋补

鸽子肉钙含量超高，搭配桂圆党参煲汤，喝一碗浑身暖和，腿脚也有劲！

做法看仔细：1只鸽子处理干净切块，冷水下锅加1片姜，大火煮开撇掉浮沫，捞出沥干。

砂锅里加足量清水，放入鸽子块、剩余姜片、1小段党参、3颗红枣和5颗桂圆，大火烧开转小火慢炖1.5小时。

加少许盐调味，搅拌均匀就能喝！

重点强调：煲汤一定要用砂锅，味道更醇厚；桂圆红枣别放太多，不然汤会太甜，盖住鸽子的鲜味儿！

小编有话说

身边好多老人觉得补钙就得喝牛奶吃钙片，其实家常食材才最好。我把这三道菜分享给邻居大爷大妈，他们换着吃了一个月，都说爬楼梯不喘了，买菜走路也快了。原来补钙不用花大价钱，牛肉、鲩鱼、鸽子肉做好了比啥都管用。这三道菜有炒有蒸有汤，换着吃不腻。最后提醒大家，要是腿脚疼得厉害，一定要去看医生，别光靠食补耽误事！