过年给长辈送什么？这5类中老年奶粉值得关注！祝爸妈身体健康！

又到一年为长辈准备心意的时候，选择一罐合适的

中老年奶粉，

无疑是传递关爱的一种贴心方式。然而，很多长辈正面临着“三高”、肠胃不适、免疫力下降、骨质疏松或记忆力减退等常见健康困扰。因此，选对奶粉的关键，不是盲目跟风，而是

匹配长辈的健康状况。

那么，具体该怎么选呢？一起来看看吧！

调查显示，我国中老年人

高血压、糖尿病

和

血脂异常

的患病率分别为46.0%、19.5%、43.3%，并且三高共病率为7.6%。如果血压、血糖等控制不佳，就像给身体埋下了“隐形炸弹”，严重威胁中老年人的生活质量[1]。因此，给这类长辈选奶粉时可以关注下面这两点。

1.

认准低GI产品

选择低GI产品其实并不复杂，首先，记住数字，如下图所示，GI值在

55以下

属于低GI范畴。其次，选择有

低GI认证

或者有

低GI检测报告

的中老年奶粉。此外，还要警惕奶粉中的精制糖，比如蔗糖，它进入人体后会快速升高血糖，还可能转化为脂肪堆积，对“三高”人群造成双重危害。

2.

认准减脂配方

脂肪摄入过多容易引发肥胖、心血管负担等问题。而减脂配方能在保证核心营养成分的同时减少不必要的负担。一般来说，奶粉如果进行了减脂处理，品牌会在产品详情页有所展示。

肠道这个勤劳工作的“消化工厂”，运转久了，效率会逐渐放缓。其中，益生菌的数量会下降[3]，胃肠动力减弱，这使得消化不良、腹胀等问题在中老年群体中十分常见。我国广东地区消化不良症状流行病学调查结果显示，

老年人消化不良的发生率为24.5%。

因此，选奶粉时可以关注以下三点。

1.

羊奶粉

羊奶具有“小分子、易吸收、低致敏”的特点。与牛乳相比，羊奶不仅脂肪球平均粒径更小，而且蛋白质形成的凝块更小，消化吸收速度更快，且致敏蛋白含量较低，对肠胃敏感人群更友好。

2.

A2β-酪蛋白

牛奶中的β-酪蛋白有A1型和A2型之分，二者多肽链第67位氨基酸存在不同。但是这种微小区别导致A2型蛋白在水解后不易释放BCM-7，具有更好的消化吸收特性[4]。

（图源文献[4]）

3.

选择“益生元+益生菌”配方

这对组合可以协同调节中老人的肠道健康。其中，

益生菌

是对宿主有益的“好菌”，能够快速定植肠道，促进有益菌增殖，从而具有润肠通便、调节肠道活力等作用[5]。那

益生元

是什么？它是一种不被人体消化吸收的成分，但是可以作为

益生菌的“食物”，

促进有益菌生长，比如：低聚半乳糖、低聚异麦芽糖等。

此外，部分中老年人乳糖酶活性会降低[2]，喝完普通牛奶后容易出现腹胀、腹泻等症状，这其实是常见的“乳糖不耐受”现象。针对此类人群，部分品牌专门推出了

“0乳糖”配方

的中老年奶粉。

进入中老年时期，免疫功能也会自然衰退，不仅抵抗力下降、感染风险增高，生病后恢复也更慢更费力。因此，选奶粉可以聚焦免疫相关的核心营养，以下四类成分可重点关注。

1.

牛初乳

牛初乳是指母牛产犊后7天内产下的乳汁[ 6 ]，富含极为珍贵的天然活性营养。其中，

免疫球蛋白

含量尤其突出，占总蛋白含量的70%-80%[7]。除免疫球蛋白外，它还含有乳铁蛋白、溶菌酶、生长因子等，这些活性成分可以调节免疫，增强抵抗力[ 6 ]。

2.

乳铁蛋白

乳铁蛋白可是大名鼎鼎的免疫“明星营养素”。《乳铁蛋白临床应用中国专家共识》指出，在老年人群中补充乳铁蛋白可能会增强免疫功能[8]。

3.

硒

我国72%的区域属于低硒或缺硒区，人群中普遍存在硒摄入不足的问题。研究发现，在缺硒状态下补充适量硒可促进免疫器官发育，提升免疫细胞数量与活性，进而有效强化机体免疫力[9]。

4.

锌和铁

在支持中老年人免疫力方面，锌和铁是两位重要的“守护者”。

锌

具有促进免疫细胞增殖和分化，维持免疫器官的正常功能等作用，同时还对食欲改善有积极影响，能够帮助长辈保证营养摄入[10]。而

铁

是维持机体免疫系统功能正常的基本元素，参与免疫调控[11]。

骨骼是人体的“顶梁柱”，但中国老年人

骨质疏松症患病率为37.7%，

且随着年龄的增长逐渐上升[12]。骨质疏松症不仅会使骨骼变得脆弱，增加骨折的风险，甚至威胁生命。因此，给长辈选奶粉时，可以关注以下两点。

1.

蛋白质

蛋白质不仅是肌肉的原料，同样是维持骨骼强度不可或缺的营养基石。调查发现，76.6%的老年人蛋白质摄入不足[13]，这无形中加剧了骨骼健康的隐忧。而充足的蛋白质供应可以延缓骨质疏松的进程[14]。此外，有研究发现，添加

牛初乳碱性蛋白

的产品能够降低骨质流失，有益于骨骼健康[15]。

2.

钙和维生素D

老年骨质疏松症患者普遍存在钙与维生素D不足。其中，

钙

作为“建筑材料”，可以促进新骨的形成并维持骨骼的稳定[14]。而

维生素D

可促进肠道对钙的吸收、调节骨代谢和维持血钙平衡[16]。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》显示，50岁以上的人群建议每日钙的摄入量为650mg。然而在日常饮食中，许多长辈难以持续达标。

随着年龄的增长，大脑的重量逐渐减轻，脑细胞数量减少，大脑广泛或局部萎缩，脑动脉硬化、脑血流量减少，这些改变容易使长辈出现

记忆力衰退、对外界反应迟钝

[17]等症状。因此，可以关注以下大脑相关的营养成分。

1.

DHA

DHA俗称“脑黄金”，它是脑和视网膜的重要组成成分，能够促进神经细胞的发育和突触连接的形成，从而提升记忆力[18]。而中老年奶粉中DHA一般来源于

鱼油粉，

它同时还含有EPA，对于保护心血管也十分有益。

2.

磷脂酰丝氨酸

磷脂酰丝氨酸被称为“脑专一性营养物质”，能够提高大脑功能、修复大脑损伤。并且，研究发现，它可以

改善老年人的阿尔茨海默病

[19]

。

值得一提的是，目前部分中老年奶粉还会额外添加一些

药食同源成分，

比如杜仲叶粉、黄精粉、人参提取物、黄芪提取物等，能整体上为长辈的健康状态提供多一重呵护。

关于中老年奶粉怎么选，你学会了？在年底这段时间，粉哥还会出一系列关于中老年奶粉的科普文章，同时奶粉智库小程序也有相关活动，

如果你想搜索、查询、对比中老年奶粉产品，可以直接进入奶粉智库小程序~

最后，大家购买中老年奶粉时尽量选择

大品牌和正规渠道，

更有保障哟。如果你还有其他疑问，欢迎在评论区留言~

参考文献：

[1]于宁,张梅,张笑,等. 中国中老年居民高血压、糖尿病和血脂异常共病现状及影响因素研究[J]. 中华流行病学杂志,2023,44(2):196-204.

[2]向雪松,韩军花. 乳糖不耐受与科学饮奶专家共识 [J]. 卫生研究, 2024, 53 (05): 689-693.

[3]江志峰,郑培奋. 肠道菌群与机体衰老关系的研究进展 [J]. 中国慢性病预防与控制, 2023, 31 (01): 76-80.

[4]马淑珍,付雨璇,危嘉欣,等. β-酪蛋白A1/A2型变体的检测与产品研发以及β-酪啡肽-7对人体健康的潜在影响研究进展 [J]. 食品安全质量检测学报, 2025, 16 (18): 240-246.

[5]严致立,张馨月,陈文清,等. 活性益生菌对促进排铅及润肠通便功效的影响 [J/OL]. 今日药学, 1-13.

[ 6 ]高丽霞,郭爱萍,雒亚洲. 牛初乳中的活性成分及其开发利用 [J]. 农产品加工(学刊), 2010, (04): 45-47+54.

[7]李雪,张捷,周鹏. 免疫球蛋白对儿童免疫发育的影响 [J]. 中国乳品工业, 2025, 53 (11): 22-30+68.

[8]中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会,乳铁蛋白临床应用中国专家共识[J].中华预防医学杂志,2022,56(12):1694-1701.

[9]陈金品,陈婕妤,李敏,等. 硒元素对人体健康的影响 [J]. 食品工业, 2025, 46 (11): 265-269.

[10]虞泽鹏,乐国伟,黄红宇. 锌对动物免疫细胞的影响及其机理研究进展 [J]. 饲料博览, 2004, (06): 39-41.

[11]王静,谢晓恬. 儿童缺铁与免疫功能损害相关性及其防治研究进展 [J]. 中国小儿血液与肿瘤杂志, 2018, 23 (02): 108-111.

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[13]赵方蕾,房红芸,赵丽云,等. 2015年中国65岁及以上老年人膳食能量及宏量营养素摄入现状 [J]. 卫生研究, 2021, 50 (01): 37-45.

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