大寒过后,这3种肉千万别省!中老年吃了暖身又养阳
发布时间:2026-01-22 14:43 浏览量:1
寒冬腊月,冷风刺骨,您是不是总觉得手脚冰凉,怎么捂都捂不热?特别是大寒节气过后,中老年人更要懂得"吃"的智慧!今天咱们就来聊聊那些能让您暖和一整个冬天的"神仙肉"。
一、鱼肉:蒜香黑鱼片,营养又暖胃
做法特简单:黑鱼切片腌制,蒜末爆香,鱼片下锅快炒。三五分钟就能出锅,鱼肉嫩滑得能入口即化。建议每周吃2-3次,特别是有关节疼痛的老人家,鱼肉里的胶原蛋白对关节特别好。
二、鸡肉:虫草花蒸鸡,滋补不上火
做法超级养生:鸡块用料酒、姜片腌制,虫草花泡发后铺在鸡肉上,大火蒸15分钟。出锅时那个鲜香啊,鸡肉嫩得能吸出汁来,虫草花的精华全都渗进肉里。
三、羊肉:当归羊肉汤,驱寒又活血
炖汤有讲究:羊肉焯水去腥,当归洗净,加几片老姜慢炖2小时。汤色奶白,香气扑鼻,喝一口从喉咙暖到胃里。建议每周喝一次,坚持整个冬天,保准您不再怕冷。
寒冬腊月,吃对肉比穿厚衣服还管用!这三种肉轮流着吃,暖身又养阳,中老年人再也不用哆哆嗦嗦过冬天了。赶紧转发给身边怕冷的亲朋好友,让大家一起温暖过冬。