“高钙王”找到了,钙是牛肉的15倍,壮筋骨增免疫,中老年要多吃

发布时间:2026-01-29 17:43  浏览量:2

一、芥蓝炒牛肉

牛肉切片,加入1勺酱油+1勺蚝油+1勺淀粉和适量白胡椒粉抓匀后+1勺花生油抓匀锁水

起锅热后倒入牛肉炒至变色捞起备用

芥蓝斜刀切好,另起一锅油热后倒入蒜末炒香,再加入芥蓝炒1分钟,将备好的牛肉倒入翻炒

炒匀后倒入适量玉米淀粉水收汁即可出锅

二、尖椒炒虾皮

准备食材,尖椒切丝,(虾皮太咸就用温水泡15分钟)我买的虾皮是减盐的不太咸,所以没泡水

起锅热油,蒜末爆香,虾皮炒至金黄色,倒入尖椒炒匀➕1勺生抽➕少许鸡精炒至断生即可出锅~

三、黑芝麻核桃碎

先用锅把黑芝麻,核桃仁,花生分别在锅里小火炒熟备用(如果是熟的坚果此步骤可以省略)

处理红枣,把红枣去核,用剪刀剪碎,然后放入烤箱中稍微烘烤一下口感更酥脆

把蔓越莓干剪碎备用

把黑芝麻粗碾成粉,核桃花生用粉碎机颗粒状

把处理好的食材都倒入盆里搅拌均匀,密封保存