血糖高别愁!3个家常菜做法,吃饱吃好血糖稳,中老年快收藏
发布时间:2026-01-25 01:03 浏览量:2
家人们!是不是一查出血糖高,就觉得这也不能吃那也不能碰,天天啃黄瓜啃得没滋味?其实控糖根本不用饿肚子,今天就给大家分享3道超下饭的控糖家常菜,做法简单,吃饱吃好血糖还不飘!
鸡胸肉切小块,用生抽、一点点料酒腌10分钟;西兰花掰成小朵,开水焯1分钟捞出。锅里放少许橄榄油,蒜末爆香,先下鸡胸肉翻炒至变色,再倒入西兰花,加半勺盐、少许黑胡椒调味,翻炒均匀就能出锅!鸡胸肉高蛋白低脂肪,西兰花膳食纤维满满,饱腹感超强,吃完血糖稳稳的。
准备糙米、藜麦、燕麦米,按1:1:1的比例淘洗干净,提前泡半小时;老南瓜去皮切块。把泡好的杂粮米放进电饭煲,加平时煮饭的水量,铺上南瓜块,按下煮饭键。煮好后搅拌均匀,南瓜的甜味渗进杂粮饭里,软糯香甜,比白米饭好吃还不升糖,再也不用吃寡淡的白米饭啦!
木耳提前泡发,开水焯2分钟捞出;洋葱切丝,用凉水泡5分钟去辛辣味。碗里放生抽、香醋、少许香油、蒜末调成料汁,淋在木耳洋葱上拌匀就行。木耳清肠,洋葱能辅助控糖,夏天吃清爽又解腻,下酒下饭都合适!
控糖不是苦差事,只要选对食材、用对做法,照样能吃得香、吃得健康!这些家常菜做法简单,赶紧收藏起来,明天就给家人露一手吧!