38°、42°和52°这3种白酒，哪种更伤身？喝酒要记住3条

那天在诊室刚坐下没多久，老胡就满脸通红地走进来，一边脱外套一边说：“我这点小毛病，都是那点白酒惹的祸吧？”

这老哥是我十几年前接触的老患者，平时身体还挺硬朗，就是一直舍不得那口“小酒”。这次是胃又发炎了，疼了一晚上才来找我。

他一边说，一边还咧嘴笑：“我那酒也不多，都是喝点‘度低的’，不会伤身。”我听着，摇摇头笑了，他那“38、42、52度轮着喝”的酒量，怕是谁听了都得心疼他的胃。

像老胡这样的人真不少。我身边接触的中老年朋友里，

太多人以为‘酒是度数高才伤身’

。其实啊，

不管酒多少度，它们的“伤”可不光在度数上

。

大家凑一块聊天，白酒多少度的好，谁不会说上几句？有人说“38度女儿红最温和”，也有人拍着胸口说“52度酱香才上头，喝着干净”。可我告诉你，

从我这些年的接触来看，伤不伤身，跟你怎么喝、喝多少、身体状况，关系远比酒几度更大。

我记得有一次在社区搞健康讲座，一个老邻居突然站起来问我，“那到底38、42还是52度，哪种更伤身体？”我当时特别认真地说了一句：

你喝酒，不在乎它几度，而是它喝进你身体后，怎么折腾你。

先说说38度这类低度白酒。有些老年朋友会觉得，这个度数低，口感顺，不呛人，很适合他们平常养生来一口。各位，

这类白酒虽然度数低，但很多是经过加水勾兑出的，杂醇多，刺激小但后劲大，对胃刺激不小

。

我有个叔叔，天天一两38度的酒，坚持了好几年，最后查出胃糜烂，就是因为

胃被小剂量、长时间的酒精慢慢腐蚀

。

很多人一听到这个就不信，说不就是点酒嘛，再淡也至多上头而已。但我提醒他：

就像温水泡青菜，一点一点泡着，时间长了也会烂

。尤其咱们年纪大了，肝脏代谢能力下降，胃本来就弱，天天“温柔”地刺激着，躲不过去的。

再说说42度这个中度白酒。我很熟的一位退休老师，喝酒特别讲究，一直坚持“不过量，每天一两”。他特别信这度数，“既有味，又没毒性”。可后来查出脂肪肝，他都懵了。我帮他翻饮食记录，天天晚上饭后一两白酒成了固定流程。

我告诉他，

即使遵守了所谓“适量饮酒”，但天天喝、身体又代谢慢，毒素也会像积沙成塔一样

。

中度白酒“刚刚好”的幻觉，其实是最容易出问题的

。不少人对自己身体状况自信，结果身体用“沉默”给了回击，一劫难逃。

再来说说52度的高浓度白酒，这种酒被很多人称为“爷们儿的选择”，喝着带劲儿，香味浓。可我从业这些年，

凡是天天52度白酒不离口的中老年，几乎都在50多岁后身体出毛病了

。

有的是胃穿孔，有的是高血压、肝硬化。

哪怕喝得少，只要高浓度，就等于让身体一下子承受特别强的刺激

。

我有个军人出身的病人，喝的是纯粮食52度高度酒，每顿喝得不多，一直到65岁身体都挺硬朗，忽然有天倒在厕所里，送到医院一查，肝纤维化晚期。他跟我说：“我没喝多。”但我只能叹一口气，喝得不多，却喝了太久，太烈。

所以我总给人提3个喝酒时该记住的小提醒，尤其是中老年朋友：第一，别信“度数低没伤害”这话，低度酒如果喝得经常，一样伤胃伤肝。第二，不管什么酒，最伤身的是“长期、规律地喝”。第三，比你喝的度数你身体是不是还能“扛得住”。

我遇到过太多人，把酒当补药。一位阿姨说她老伴一直喝酒，说是“通血管”，可到医院一查，就是酒精导致心律不齐。其实酒精有时候确实会让人感觉“血液循环快”，但我告诉她，

清热通络可不是靠掺着酒精的假象

。

还有的人跟我开玩笑：“喝一点睡得香。”是的，白酒有时候会让人困倦，但那不是健康的睡眠，而是身体受到酒精干扰后的“假睡”。

这类入睡质量非常低，醒来后反而更疲惫，还容易夜间出汗、做梦、醒得早

。中老年朋友常常睡不好，可惜总想着“靠喝酒”解决问题，反而更难入眠。

再说个让我印象特别深的事，好几年了。有个老邻居，老两口感情好，每天晚上都小酌一杯42度的酒当“仪式”。女方身体一直不错，男方却开始出现高血压、血脂异常。

后来我帮他们一点点分析饮食习惯，结果发现，女方每次只抿一小口，而男方呢，一喝就是200毫升。“你俩不是一样喝酒，”我跟他们说，“是你自己把它当水了。”

这几年来我慢慢发现，

很多人不是被酒伤了身体，而是被“误会的酒文化”毁了健康

。

我们称之为享受，其实身体早已无法承受

。我见过太多因为“会喝”“懂喝”而掉进坑里的人，喝前高谈阔论，检查时悔不当初。

有时候我坐在门诊，看着一个个熟悉的老脸躺在病床上，心里是真难过。

说话都带着虚，眼神也少了原来的光

。而他们中的很多人，本可以活得更久一点、更自在一点。只要早一点放下“好酒量就是健康”这种念头。

我特别愿意告诉身边的人：

喝酒不是件错事，但错的是用错误的方式，长年累月逼着身体吞下自己消化不了的东西。

想起去年冬天，一位77岁的老爷子来复查。他以前身体不好，偏偏还爱喝酒，每次检查都特别不好看。但他听我话，慢慢戒了，每天喝蜂蜜水代酒。半年后查体指标全都好转。那次他说了句让我特别感动的话：“小李，我今年过年打算不喝酒了，给咱孙子烧壶热可可喝。”

我想，我们活到这个年纪，其实更懂得了温暖是什么，不是酒精入喉，而是情感入心。

参考资料：

1. 《中国居民膳食指南（2022）》

2. 《酒精与肝脏健康——中华医学会消化病学分会》刊

3. 《基层医生常见中老年酒精性疾病诊疗手册》

4. 《中国疾病预防控制中心慢病防控手册》

5. 《老年人健康生活方式干预指南（2023）》