一减血脂，二降血糖，三降胆固醇，中老年常吃，打通全身“堵点”

越贵越没用！这5样便宜菜，才是三高“克星”

很多人觉得，要调理身体就得花钱，其实根本不对。菜市场几块钱一把的菜，比很多保健品管用。今天这5道菜，专门帮中老年人打通血管堵点。

韭菜炒蛋——血脂高、大便不通的一定要吃

韭菜纤维多，能帮身体刮掉多余油脂，鸡蛋补充营养，还不会让血糖升高。

先把韭菜洗干净，切成小段，鸡蛋打进碗里，加一点点盐搅散。锅里放很少的油，油热后把鸡蛋倒进去，炒成小块盛出来。

再用锅里剩下的油，把韭菜放进去，开大火快速翻炒1分钟，加点盐，再把鸡蛋倒回去，翻匀就能出锅。全程少油快炒，营养一点都不会浪费。

菠菜鸡蛋汤——清淡又稳血糖，老人最适合

菠菜热量低，不会升血糖，还能清理血管里的垃圾。

先把锅里的水烧开，菠菜放进去烫10秒，接着把搅好的蛋液慢慢淋进锅里，轻轻搅一下，变成蛋花。

最后加一点盐，滴几滴香油就可以喝了。味道清淡，不油不腻，有三高的人天天喝都没问题。

荠菜豆腐羹——胆固醇高，就靠它往下压

荠菜是野菜里清理血管很好的菜，豆腐植物蛋白多，还能帮助降低胆固醇。

先把荠菜洗干净切碎，豆腐切成小块。锅里加清水烧开，把豆腐放进去煮2分钟，再放入荠菜煮1分钟，加一点盐。

最后调一点淀粉水，慢慢淋进锅里，轻轻搅到汤变稠就可以。这道菜可以不用放油，口感软软的，牙口不好也能吃。

竹笋炒肉丝——肚子大、油脂多，吃它最刮油

竹笋就像身体里的小刷子，能把肠道和血管里的油脂扫出去。

先把竹笋切成丝，放进开水里焯一下，去掉涩味再捞出来。

瘦肉切成丝，用一点点盐抓匀，锅里放少量油，把肉丝炒到变色，再把竹笋丝倒进去，开大火翻炒2到3分钟，加盐调味就能出锅。

肚子大、血脂高的人可以多吃。

清炒茼蒿——血压高、睡不好，吃它很舒服

茼蒿味道清香，能清理血脂，还能让人睡得更安稳。先把茼蒿洗干净，沥干水分。

锅里放很少的油，把蒜末放进去爆香，再把茼蒿倒进去，大火快炒30秒到1分钟，茼蒿变软就马上加盐出锅。千万不要炒太久，越嫩越保护血管，做法简单又健康。

记住这3点，比吃啥补药都强

降血脂就吃韭菜、茼蒿、竹笋；降血糖就吃菠菜、荠菜、豆腐；降胆固醇就多吃豆腐和绿叶菜。全程记住少油、少盐、口味清淡，这才是最关键的。

小编有话说

这段时间整理下来我才发现，中老年人调理身体，真不是越贵越好。菜市场到处都能买到的普通菜，只要做法吃对，长期坚持，血脂、血糖、胆固醇都能慢慢稳住。血管干净了，人自然轻松舒服，少生病、少遭罪，比什么都强。