气血不补就老了！中老年常喝5碗汤，气血足睡眠香，别不懂

你有没有悄悄发现自己这些变化：

照镜子时脸色暗沉蜡黄，再厚的粉底也遮不住疲惫；

稍微爬几层楼梯就气喘吁吁，浑身发软，做什么都提不起劲；

晚上睡不着、白天昏沉沉，整个人像被抽走了力气；

头发越掉越多，指甲又脆又薄，稍微碰一下就分层……

其实这些，都是身体在提醒你：

气血不足了

。

尤其人一过四十，气血就像慢慢漏走的水，不知不觉就虚了。气血一亏，不仅显老、易累，还睡不踏实、抵抗力变差。

很多人一着急就买阿胶、人参、鹿茸，花大价钱不说，还容易上火、胃胀、吸收不了。

真正靠谱的补气血，根本不用这么贵。厨房里几样普通食材，小火慢慢煲一锅汤，温和滋补、不上火、不伤胃，坚持喝，气血自然一点点养回来。

今天分享 5 道家常补气血汤，食材好买、做法简单，常喝气血足、睡眠香，人也看着年轻好几岁。

黄芪被称作 “补气圣药”，能把身体的气提起来；红枣温和补血；猪骨补充胶原蛋白和钙质。这道汤不寒不燥，是全家都能喝的补气血入门汤。

选生黄芪补气更稳；猪骨冷水下锅焯水，去腥更彻底；小火慢炖 1.5 小时，营养才炖得透。

食材

：猪骨 500 克、黄芪 15 克、红枣 8 颗、姜片、盐

做法

猪骨冷水下锅焯水，撇净浮沫，温水洗净。

黄芪洗净，红枣去核，更不易上火。

全部放进砂锅，加足清水。

大火烧开转小火，慢炖 1.5 小时。

出锅前加盐调味即可。

红枣、枸杞、红豆、红皮花生、红糖，五道 “红色食材” 合力补血；再加黄芪补气，气能生血，补血效果更稳。特别适合脸色苍白、唇色发淡、手脚冰凉的人。

红豆、花生提前泡 2 小时，更容易煮糯；红糖最后放，煮化就行，久煮会发酸。

食材

：黄芪 10 克、红枣 8 颗、枸杞 10 克、红豆 30 克、红皮花生 30 克、红糖适量

做法

红豆、花生提前浸泡 2 小时。

除红糖外，所有材料下锅，加足水。

大火烧开转小火，煮 40 分钟。

加红糖煮化，即可关火。

乌鸡滋阴补血，黑豆补肾养血，山药健脾养胃。脾、肝、肾一起养，气血来源更足，尤其适合腰膝酸软、头发早白、掉发多、气血两虚的人。

黑豆提前泡 2 小时；乌鸡去皮再炖，汤更清爽不油腻；山药最后 30 分钟放，口感绵密不烂糊。

食材

：乌鸡半只、黑豆 50 克、铁棍山药 1 根、姜片、盐

做法

黑豆泡 2 小时；乌鸡去皮切块，冷水焯水。

山药去皮切块，戴手套防痒。

乌鸡、黑豆、姜片下锅，先炖 40 分钟。

再加山药，继续炖 30 分钟。

加盐调味即可。

很多人想补又怕上火，这道就特别合适。黄芪补气，麦冬养阴润肺，瘦肉温和补蛋白，汤水清润不腻，适合口干、嗓子燥、虚不受补的人。

瘦肉剁成肉末，味道更容易炖出来；用炖盅隔水炖，汤水更清；可以不加盐，喝原味更养人。

食材

：麦冬 10 克、黄芪 10 克、瘦肉 150 克、姜片

做法

瘦肉剁成肉末，麦冬、黄芪洗净。

全部放入炖盅，加开水没过食材。

隔水炖 1.5 小时。

直接喝汤，可不用加盐。

桂圆补心脾、养气血，红枣补血缓急，鸡蛋补充优质蛋白。这碗甜汤专攻血虚失眠、多梦易醒，睡前一碗，睡得沉、梦也少。

红枣去核不上火；桂圆最后 5 分钟放，煮久易酸；鸡蛋做成蛋花或荷包蛋都可以。

食材

：桂圆 15 克、红枣 8 颗、鸡蛋 2 个、红糖适量

做法

红枣去核，桂圆去壳。

加水先煮红枣 10 分钟。

下桂圆再煮 5 分钟。

淋入蛋液成蛋花，煮至凝固。

加红糖煮化即可。

补气血真的不用砸钱买名贵补品。

以上这几碗汤，菜市场、普通药店就能配齐，花小钱，却能把气血一点点养扎实。

每周换着喝 2～3 次，坚持一两个月，你会明显感觉到：

脸色红润了、精神足了、睡眠沉了，整个人状态年轻一大截。

有空就给家人煲一锅，好好喝汤，好好养气血，比什么保养都实在。

气血足，人不老；

睡眠好，百病消。