“春吃甘，病不沾”建议中老年：春天多吃这4样，应季而食身体好
发布时间：2026-04-22 12:30 浏览量：1
不知道大家有没有听过一个词，叫“减酸增甘”？这话可不是我瞎说的，药王孙思邈在《千金要方》里就写过：“当春之时，食宜省酸增甘，以养脾气。”
今天就给大伙儿盘点4样春天里特别适合吃的甘味食物，
第一种：红枣
它最大的本事就是健脾益胃，还能养血安神 。特别是咱们中老年人，脾胃功能弱了点，有时候脸色也不太好，这就是气血有点亏。推荐做法：苹果红枣水
【准备食材】：苹果一个，黄芪2-4片，枸杞1小把，红枣2-4克（去核），桂圆4颗
【制作方法】：所有食材放进炖锅中，加入清水没过苹果，炖1个小时即可
第二样：山药
它味甘，性平，不光补脾，还能补肺、补肾，能同时照顾到三个脏腑 。《神农本草经》里还把它列为上品，说它是能经常当食物吃的补药 。
推荐做法：山药鸡蛋小松饼
【准备食材】：山药，鸡蛋，胡萝卜，葱花
【制作方法】：
第三样：黑米
黑米就是典型的甘味谷物，它归脾经、胃经和肾经 。除了健脾益胃，它还能滋阴补肾推荐做法：黑米粥
【准备食材】：黑米，花生，糯米，红枣，红豆，红糖，枸杞
【制作方法】： ，