冬补钙，体不冷，建议中老年人：多吃4种高钙食物，身体康健有劲

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“你就这摔一跤，真是身体越来越差了。”李医生抬头看着王立国，眼中满是无奈。

王立国，五十出头，陕西省宝鸡市一位土生土长的修理工。平时不怎么重视健康，工作忙碌、生活规律不太固定。

那天，他骑着电动三轮车去菜市场，手里拿着篮子，准备买点蔬菜和鸡蛋，打算回家给自己做顿简单的饭。

结果谁知道，车轮一转，刚好遇上了湿滑的路面，王立国一不小心摔了个四脚朝天。摔得不轻，膝盖、手肘和肩膀都擦伤了。他忍着疼痛，慢慢站起来，一瘸一拐地去附近医院处理伤口。

王立国心里并不急，毕竟摔个跤没啥大事，擦伤涂点药就好。谁知道，刚一进诊室，他就碰到了熟悉的李医生。

“哎呀，立国，你这摔得可真不轻。”李医生看到王立国，笑着摇了摇头，“真是年纪大了，动作慢了，身体差了。”

“哪里差了？”王立国撇了撇嘴，“我这身体，一点问题都没有，天天还是忙活得像小年轻一样。”

“可你不觉得最近总是容易冷吗？尤其是冬天，冷得让人骨头发抖，手脚冰凉？”李医生问道。

“那是因为我老了呗，天气冷，身体不好也没办法。”王立国不以为然地答道。

“其实，你的‘老’也许没你想得那么简单，”李医生叹了口气，“你常年不注意补钙，导致骨密度降低，骨骼脆弱，才容易感到寒冷。你这样的情况，不仅仅是体寒的问题，关节痛、骨折、骨质疏松，都是高风险的疾病。”

王立国听得有些愣住了，“补钙？我还没听说过，骨骼会影响人冷不冷？”

李医生点点头，“是的，补钙对于中老年人非常重要，尤其是到了你这个年纪，骨骼的钙流失比年轻时快得多。

如果不及时补充，身体就会因为缺钙而感到虚弱，甚至会影响到身体的各项功能，包括免疫力、关节灵活性，甚至心脏健康。”

王立国这时候才皱了皱眉，“可我一直都觉得补钙是给那些骨折或者年纪更大的人准备的，像我这种四十多岁的人，补钙是不是还太早？”

“你这种想法就错了。”李医生笑了笑，“你不妨了解一下。其实，补钙不只是为了防止骨质疏松和骨折，适量的钙对身体的各个系统都至关重要。

而且，很多人到了四十岁以后，身体里的钙流失已经开始加剧，如果不提前补充，就很容易导致问题。”

李医生一边为王立国清理伤口，一边继续说：“你知道吗？研究表明，年龄递增之际，人体骨骼内的钙含量将逐步降低。

年过五十，男性骨密度年降约 1 - 2%，女性尤甚，尤其绝经后，骨质流失加剧，下降速率更快，情况愈发严重。缺钙会让你觉得关节疼痛、背部僵硬，甚至会有骨骼畸形的风险。

而冬天，尤其是寒冷的气候条件下，缺钙的人通常更容易感到寒冷，甚至还会导致手脚冰凉、四肢僵硬等问题。”

“听你这么一说，真是有点怕了。”王立国叹了口气，接着问，“那补钙应该怎么做呢？多吃啥好呢？”

李医生笑了笑：“这就对了，补钙是可以通过日常饮食来实现的，没必要一味依赖药物。

其实，你可以通过多吃一些高钙食物来改善你的钙摄入量。你看，像奶制品、鱼类、豆制品，甚至一些绿色蔬菜都富含钙质。尤其是有几种食物特别适合你，建议你多吃点。”

说着，李医生开始列举：“首先，乳制品，这是最常见的钙来源。

牛奶、酸奶、奶酪等都富含钙质，而且其中的钙很容易被人体吸收。如果你不喜欢牛奶，可以选择酸奶，既有益胃又富含益生菌，可以帮助钙的吸收。”

“第二，鱼类，尤其是小鱼干、鲑鱼等，富含钙质和omega-3脂肪酸，对骨骼和心脏都非常有益。

像鲑鱼、沙丁鱼，这些鱼类肉质软、钙含量高，尤其适合中老年人食用。”

“第三，豆腐和豆制品，豆腐中不仅富含优质蛋白，还含有丰富的钙质。

豆腐的做法多样，可以加入到汤、炒菜、凉拌等，既美味又营养。而且，豆腐中的植物钙能帮助增加骨密度，防止骨质疏松。”

“最后，绿色蔬菜，如菠菜、油菜、芥菜等，都含有丰富的钙，且含量比某些水果和肉类高。虽蔬菜里钙的吸收率稍显低下，但是凭借多样化的饮食搭配方式，钙的摄入量仍可充足。”

王立国听得眼睛都亮了：“原来吃这些东西补钙有这么大的好处！看来，我得赶紧改掉只吃大鱼大肉的坏习惯了，改成每天吃点酸奶、豆腐、鱼，还有绿色蔬菜。”

李医生笑了：“你这样改，肯定会看到效果。尤其是到了冬天，适当补钙可以让你不再轻易觉得寒冷，也能让你保持活力，减少关节痛、骨质疏松等问题。”

王立国恍然大悟：“那我以后得多吃点这些东西了，身体也能好一点。”

“没错，但记住，补钙不是一时的事，要长期坚持，合理搭配饮食。”

李医生笑道，“尤其是每天都要摄入一些高钙食物，注意量的控制。如果你不确定自己的钙摄入是否足够，还是可以做个钙的检测，看看你的钙水平。”

王立国点点头，心里暗自决定以后一定要好好补钙，“听你这么一说，我还真觉得自己以前忽略了很多，尤其是钙的摄入。下次我一定去买点酸奶、豆腐，还有绿叶菜，天天吃！”

李医生看着王立国，露出一丝欣慰的微笑，“补钙不是一朝一夕的事，保持健康的饮食习惯，才能让你保持骨骼强健，抵抗寒冷，活得更有劲！”

就这样，王立国在李医生的指导下，逐渐改变了自己的饮食习惯，每天多摄入了高钙食物，身体的寒冷感逐渐减少，关节也变得更加灵活。

渐渐地，他不再因为天气变冷而感到不适，身体也恢复了之前的活力。李医生的建议，给他带来了意想不到的健康改变。

[1]吃对食物才能真正补钙[J].江苏卫生保健,2022,