老人每天吃点,腿脚有劲,三高平稳
发布时间:2024-11-19 18:57 浏览量:8
大家好,我是可嘉妈妈。
中老年人上了年纪以后腿部就不那么方便了,总是感觉使不上劲,这个时候就应该多多补充钙质了,补钙是非常重要的。
1. 今天就用香菇给大家分享一款高钙汤,能够为身体健康打基础,平时行走也不费劲,一身轻松。
- 香菇建议大家用干的提前泡发,这种香菇会更香。泡好的香菇水也不要倒了,放一旁备用。
- 香菇将它切成细丝,再来切一点白萝卜丝。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,现在正是吃萝卜的季节,在冬天可以多吃一些萝卜去皮,最后切成像这样粗细均匀的萝卜丝就可以了。
- 最后在碗中打入一颗鸡蛋,加入一勺勺的虾皮,用筷子充分的搅拌均匀。
- 锅中加入少许食用油,再把蛋液倒进来,用最小火把鸡蛋煎至凝固就可以了。注意一定要用小火,这样煎出来的鸡蛋才不会老。
- 鸡蛋凝固后把香菇和萝卜丝也倒进来翻炒几下,然后再把浸泡香菇的水一起倒进来。如果不够再加入适量的开水,用大火煮八分钟左右,开盖香气就扑鼻而来。
- 出锅之前加入一小把的芹菜叶子搅拌均匀,加入少许食用盐搅拌融化就可以装碗开喝啦。
2. 这款香菇萝卜鸡蛋汤非常的鲜,很好喝,很适合老人或者孩子去喝。尤其是冬季天气干燥,要多喝一些汤汤水水,这款养生汤就是非常适合的,喜欢的朋友就试试。