中老年晚上睡不着，多吃2种助眠的食物，静心安神，一觉到大天亮

导读：现在很多中老年人，白天忙碌，夜晚失眠，恶性循环，日复一日，终有一天，身体垮了，生活也毁了。每当我失眠一天后，至少需要好几天恢复，不然做什么事情都没有精气神，而且记忆力还不好。而大多数人晚上睡不着，都和过度思虑、用脑过度、工作紧张或压力大导致的，要想快速恢复正常作息，大家一定不要焦虑，同时在日常饮食中，多吃一些能助眠的食物，比如我今天给大家介绍的这2种食物，经常吃，能静心安神，一觉到天亮！

第一种：小米

小米是非常安神的食物，特别是您失眠时，晚餐吃一些和小米有关的食物，当晚能睡的很香。比如每当我失眠后，我会连续吃一周和小米有关的食物，一周后，睡眠质量肯定会大幅度提高！而中医认为经常吃小米，可以缓解疲劳、恢复体力、健脾胃，从而使身体快速恢复正常。比如我今天给大家推荐的小米酥，做一次，就可以吃上一周。

【食材准备】：小米500克、红枣30克、红糖100克。

【制作方法】：

第一步：首先将小米冲洗干净，然后把小米放入温水中浸泡30分钟就可以捞出，接着将小米表面的水沥干即可备用（也可以用吸水纸将小米表面的水吸干）。

第二步：把红枣冲洗干净后，然后把红枣切成小碎块备用，家里有各种坚果的，也可以准备一点。

第三步：把锅烧热后，将小米放入锅中，此时开大火，快速的翻炒，将小米炒干后，就可以改中火，此时继续炒6-7分，直到将小米炒到焦黄，闻着有很香的小米味就可以关火了。

第四步：锅中放入一勺水，然后把红糖全部都放入锅中，，中火慢慢炒红糖，大概炒4-5分钟，锅中糖色鼓大泡泡，而且比较黏稠时，此时立即将红枣、炒好的小米放入锅中炒匀即可关火。

第五步：准备一个刷了油的模具，把炒好的小米放入模具中按压紧实后倒扣到砧板上，最后把小米酥切成大小均匀的块状即可。做好的小米酥一定要密封保存，防止回潮。

第二种：茼蒿

茼蒿在民间有皇帝菜的美誉，它不仅清香味美，而且助眠的功效特别好，因为茼蒿中含有丰富的叶绿素和镁等营养成分，这些物质对缓解压力、改善睡眠质量有很大的好处，坚持每天吃一点茼蒿，对身体特别好，比如每天晚上吃1-2个茼蒿做的饼，能更好的起到助眠的功效。

【食材准备】：茼蒿300克、糯米粉500克、白砂糖、白芝麻、食用油适量。

【制作方法】：

第一步：把茼蒿冲洗干净，然后锅中放入适量水，把水煮到滚沸后，将茼蒿放入锅中焯水2分钟后捞出，茼蒿需要多煮一会儿，可以使茼蒿更软，这样在榨汁时，茼蒿中的营养物质会更快的跑出来。

第二步：将焯水的茼蒿和一勺水倒入锅中，然后将茼蒿搅拌成汁水后进行过滤，只留汁水备用。榨茼蒿汁时，水不要太多，一般倒100ml水就可以了，水太多了了，茼蒿的营养就被稀释了。

第三步：将茼蒿汁和糯米粉、白砂糖全部都放入盆中，将它揉成面团后分成15克小剂子，然后再把小剂子按压成饼状。

第四步：锅中放入适量油，然后把茼蒿饼放入锅中，将一面煎成金黄色后，再把另一面也煎成金黄色，最后在茼蒿饼的表面撒上一定白芝麻即可食用。煎茼蒿饼必须中小火煎，火候太大了，饼很容易糊。

医生建议：中老年晚上睡不着，多吃“小米、茼蒿”2种助眠的食物，静心安神，一觉到大天亮！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。