想要逆转脂肪肝,多喝这4种汤,为肝脏减负!

发布时间:2024-12-17 18:47  浏览量:3

不知道大家有没有发现,脂肪肝这个本来是中老年人专属的慢性疾病,已经越来越年轻化了,从校园里的“小胖子”再到久坐的上班族,越来越多。当然,脂肪肝并不是只有胖子会有,瘦人也会出现,而且瘦人脂肪肝比胖人更危险。脂肪肝越来越年轻化,大多数是因为年轻人不良的饮食习惯、生活习惯所导致的,比如经常熬夜、点外卖、口味太重等,这些都会增加脂肪肝的几率。

如果你平时觉得肝区不舒服、隐痛、恶心、呕吐、食欲不振等情况,一定要引起重视,要不然随着病情的发展,对身体的危害不容小觑。那如果已经出现脂肪肝,怎么吃呢?今天我就给大家介绍4种适合脂肪肝人适合喝的汤,一起来看一下吧!

食材准备:白萝卜,蒜,葱花

具体做法:

锅中加一点点油,蒜爆香后,倒入萝ト炒一分钟左右,再加开水,盖盖子小火煮5分钟左右,最后撒上葱花,倒入胡椒粉、少许盐、菌菇粉搅拌均匀即可。

食养解析:白萝卜中含有的某些成分,可以促进脂肪代谢,另外,它还有丰富的维生素A,非常受肝脏的欢迎。

食材准备:大虾,冬瓜,蒜,葱

具体做法:

1、先处理大虾:虾头和虾肉分离,处理干净后,加姜片+料酒腌制去腥,腌制后洗干净备用

2、锅底刷一点油,放虾头煸炒,炒出虾油后,放蒜末爆香,加点水,水开汤变色 捞出虾头,放冬瓜加盐、菌菇粉调味,放虾肉,最后撒葱花即可。

食养解析:冬瓜中的一些成分,可以抑制糖类转化成脂肪,另外它是低脂低热量的食物,也有利于控制体重,还可以排出体内多余水分,帮助排毒,缓解肝脏压力。

食材准备:海带,豆腐,姜,蒜

具体做法:

锅热加入一点油,油热放入姜、蒜爆香,再放入海带段翻炒片刻,倒入少许清水煮10分钟,再倒入嫩豆腐煮开5分钟左右,加少许盐、胡椒粉调味即可。

食养解析:海带中含有丰富的碘、钙、铁,可以减轻肝脏负担;豆腐是低脂肪、高蛋白的食物,对于肝脏的修复和再生很有帮助。

食材准备:

番茄,瘦肉,姜丝,金针菇 ,香菜

具体做法:

瘦肉炒至变色捞出备用,锅中一点点油,油热爆香姜丝后,倒入番茄炒出汁,加入适量水煮开,再加金针菇、肉片煮至断生,加入少许盐、菌菇粉、胡椒粉搅拌均匀,撒上香菜即可。

食养解析:番茄中含有丰富的维生素C,可以促进肝脏代谢,适量食用不要过量;金针菇中含有丰富的膳食纤维,可以促进脂肪排泄;脂肪肝的人也可以吃点瘦肉。比如牛瘦肉、猪瘦肉等,但是不要吃带肥肉的,而且瘦肉量也要控制。

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