心脏决定寿命！有钱没钱多吃3样养心食物，越吃越健康！

养心篇

“心脏决定寿命”绝对不是危言耸听！尤其对于中老年人来说，保护心脏健康更是至关重要。

前几天看《黄帝内经》上面说：“心情愉悦是大补，心情低落是大伤，可是方子有药难抓”，但上面也说“凡是能让你快乐的，都是你的药”！

这段话送给你们，希望大家都能在生活中谨记！漫画版《黄帝内经》挺有意思的，也很好理解，感兴趣的大家可以自己去看看。

当然，今天也少不了要给大家分享3样“养心食物”，分别是花生、莲子和核桃。

花生被称为“长生果”，对心脏有诸多好处，可以降低胆固醇，降低血脂血糖，促进肠道蠕动，预防动脉硬化和心血管疾病，对心脏健康十分有益。

莲子具有清心安神、健脾益肾等功效，有助于降低血压，减轻心脏负担，还有一定的强心作用。

核桃不仅对补脑有好处，对心脏也有很好的保护作用。核桃富含对心脏健康有益的营养成分，可以降低心脏病的发病风险。

我给大家整理了关于花生、莲子、核桃非常符合大众的烹饪方法，做法简单，但味道极好，希望大家吃得开心，也吃得健康！

核桃拌木耳

食材：

核桃、木耳、洋葱、香菜、小米辣、蒜、抽等调味料

做法：

1、核桃去皮，可以把核桃放盆里，加水和盐，浸泡30分钟左右，浸泡完比较好去皮。

2、木耳泡发焯水，洋葱切丝，小米辣切圈，蒜切片。

3、准备一个料汁：2勺生抽+1勺醋+半勺白糖+1勺香油+半勺麻油+适量的鸡精+盐，把小米辣和蒜片也放进去，搅拌一下。

4、核桃、木耳和洋葱混合到一起，把调好的料汁倒入配菜里，搅拌均匀即可。

莲子百合粥

食材：

干莲子10克、干百合6克、大米30克、枸杞少许、冰糖10克

做法：

1、干莲子和干百合可以提前浸泡一晚，大米淘洗干净，枸杞冲洗一下。

2、把大米、莲子和百合放到电饭煲里，加适量的清水，按下煮粥模式即可。

3、快煮好的时候把枸杞放进去，出锅前把冰糖加进去调味，搅拌一下即可。

莲藕花生汤

食材：

花生30克、莲藕一节、红枣6颗

做法：

1、莲藕去皮，切块拍碎，花生清洗干净，红枣去核。

2、把所有食材放进砂锅里，加适量的清水煮，煮开后再小火炖煮2个小时的样子。

3、炖至汤汁浓稠是最好的，就可以盛出来吃啦！