抗病、防衰老，中老年预防 “ 老年痴呆 ” 的法宝
发布时间：2025-02-04 18:51 浏览量：9
孢子甘蓝堪称ω-3脂肪酸和维生素K的优质来源，这些营养元素对维持大脑和神经的正常功能起着关键作用，在改善认知问题方面效果显著，像脑雾、记忆力减退、注意力不集中这类情况，还有自闭症、老年痴呆以及失智症等相关病症，都能从中受益。另外，还含有丰富的矿物质，有助于促进细胞分裂、修补、再生。
食材：猪肉、孢子甘蓝、姜蒜
做法：
锅中水烧开加盐，孢子甘蓝放进去焯个 2 分钟
把锅烧热，倒上油，猪肉炒至8分熟，下蒜片炒香
焯好水的孢子甘蓝倒回锅里，和猪肉一起翻炒
锅里加少许蚝油，盖上锅盖，焖炒2、3三分钟即可
小叶球形状珍奇，鲜嫩，味甜浓郁，风味独特，营养丰富，没吃过的朋友赶紧试试吧~~