菜场“最坑人”的4种食物，甲醛含量高，中老年很喜欢买，别大意

与我们生活有直接联系的应该就是饮食了吧，只有维持好身体的机能才能有体力去做其他的事，所以饮食对于我们来说是非常重要的。

大多数的年轻人因为工作的缘故，更习惯于吃外面的快餐。但在长辈的眼里，外面的东西大多都不太干净，再加上长期的生活习惯，他们更倾向于去买食材自己做，能省则省，能简就简。

现在市场上卖的东西可以说是五花八门，天南海北的东西想买什么都能找到，不过每个地方的饮食习惯还是有一定的差异。这就让很多商贩手里有积压的库存，再加上一些不良商家为了盈利，会卖一卖一些劣质残次品，这些东西不仅不好吃，常食用对身体也是有害无利的。

虽然不在家里长期跟老人生活，但也经常去菜场采购，有些东西的好坏还是能够看在眼里的。接下来分分分享菜场最坑人的四种食物，甲醛的含量很高，老年人不容易辨别，一起来看看吧。

对于不在沿海城市的朋友，部分海鲜还是以冷冻的为主。但冷冻海鲜也不一定不新鲜，比如带鱼、平鱼等这类海鲜，很容易辨别它的新鲜度。如果肚子的位置没有破损，鱼身体的颜色鲜亮，基本上就没有什么问题。

但如果是密封袋装的，就不建议购买。首先肉身上会有很厚的冰霜；其次，化开后肚皮位置的肉会发粘发黄。这无非是两个原因造成的，第一就是冷冻包装前鱼本身就已经不新鲜，但处理掉又觉得浪费；第二是因为长期的存储和运输导致的。

但还有一种海鲜是经过甲醛浸泡的，购买的时候更加格外注意，就是市面上常常遇到的鱿鱼。

这种鱿鱼是新鲜的，浸泡在水里，看上去呈现透明状，触摸感非常q弹。有细心的网友发现这种鱿鱼不管用多大的火都没有办法将它炒烂，任你牙口怎么好都嚼不动。所以遇到这种鱿鱼大家就不要购买了，并且经过甲醛的浸泡，本身会有一些刺激性的味道，所以大家在挑选海鲜的时候一定要格外注意。

小时候经常能买到一种辣萝卜腌菜，是整根的白萝卜切成连刀，吃的时候一条一条的撕，口感酸辣甜，非常下饭，后来就再也买不到了。

但其实经常吃腌菜是不好的习惯，首先是各类添加剂；其次，为了色泽上的美观，会使用一些化学品；再有就是这些东西会长时间暴露在空气里，非常容易滋生细菌以及吸引一些飞虫，卫生方面十堪忧。

其实夏天还好，大多数绿色蔬菜都是应季的，但如果冬天就需要格外注意，因为天气的缘故，很多蔬菜容易受冻发烂。一些商家为了降低成本的损失，会将这些发烂的蔬菜放在最底端，用好的在上面掩盖，看似色泽鲜艳的蔬菜买回家打开包装后，近似丢掉一半。所以购买青菜时一定不要选择这种密封起来的。

很多朋友喜欢吃干货，比如干香菇、干虾仁儿、黄花菜等等，有的看上去颜色特别诱人。这其实是用硫磺熏过的缘故，有些的制作过程中甚至用甲醛浸泡，这样可以存储更长的时间。不过这样处理的干货闻上去会有一种特殊的味道，所以购买时不光要用眼看，最好还要亲自闻一闻。

干虾仁儿就更不建议购买了，因为本身的特质非常容易吸引一些飞虫，如果驱赶不得当就非常容易在上面产卵，而且价格很昂贵，所以还是不要吃了。

以上四种市场上售卖的坑菜你了解了吗？除此之外你还认为哪些东西是不建议购买的？欢迎在评论言，一起讨论。