我的退休生活：在麦当劳正式入职，第2天，5个小时，64元

51岁，退休一年了。先是照顾我妈，现在开始照顾公公婆婆。照顾老人，很难有时间出去看世界，就在家门口麦当劳找了份工作，步行2分钟。不然整天在家待着，我有本事一个星期不下楼。

在麦当劳试工那天是2025年3月21日，到正式入职，今天是3月31日，经过了10天。

首先，办理健康证，等结果；

健康证3~4天出结果，在APP上可查看（现在的科技真是让生活太便捷了）；食品类健康证体检项目和流程很简单：验血、胸片、验大便。（健康证的体检是125元。）

健康证体检内容和流程，医生发的

其次，健康证结果下来，将查看结果的二维码发给店长。下载企业微信，在上面学习各服务区的流程，两天时间；学习店长安排的项目后，店长会在APP上写鉴定结果。

这里多说一句，麦当劳是标准化管理的快餐连锁集团，无论是食品质量还是时间要求，或者人员管理以及设备使用，都有标准化操作的视频和文字指导（保密原因，不截图了）。

然后，店长会约时间到店提供个人信息的资料并填写各种表格；

最后，征求个人意愿，什么时间可以排班工作。我就约在了31日星期一正式上岗。

上岗时间：早8：30~午13：30，五个小时，每小时12.８元。

岗位：生产区后勤工作（就是后厨的清洗、清洁、清扫）。

把手机放到店长办公室的门上挂袋里（工作时间不可以用手机）；到专用的员工休息室（男女通用）换衣服、带帽子、别胸牌（有自己名字的胸卡）；拿上打卡用的卡片，到后厨房统一打卡区，按“上班”刷卡计时。

正式开始工作。店长依然安排了第１天试工时带我的那位退休大姐教我熟悉设备和工作内容、工作流程。

对话依然魔幻。

（猛戳蓝色字进入链接）我的退休生活：在麦当劳做兼职，第1天试工4个小时，免费餐食

大姐：“上岗第一件事，是按流程规则洗手（墙上有洗手方法和步骤）。”她边说我边洗，洗完手我整理了一下帽子。

大姐：“洗完手后，做任何动作都需要再次洗手，比如整理头发、帽子。”

嗷，我再次洗手。

大姐：“后厨区工作需要带围裙。”

我洗完手，看到洗手池边有白色围裙，问她：“是带这个围裙吗？”

大姐：“灰色围裙，在那边墙上的灰色围裙。”口气有点不耐烦，又做没有不耐烦状说了一句：“每个区域有不同的围裙的。”她边干活边说的，也没跟我说围裙怎么系。（我理解的是标准化么，不得有统一规范？人家没说，我就看她的围裙系法，琢磨着系呗。）

系啥色儿围裙，就不能提前告诉我？非得让我问完了，不轻不重怼我一句。

咱懂事，接收新事物快，接着问了一句：“那我系完围裙又得洗手吧？”

大姐无奈：“嗯……洗吧，洗吧。”我后来明白了她当时的表情和语气。

她干着活呢，店长路过说了一句：“你教她怎么系围裙啊。”

大姐：“哈哈哈，看你怎么系的围裙啊。你这是什么系法，你看，这样，从后面交叉，在前面围兜里面打个活结。”

咱就说，你又没教我呢，咋寻思笑话我的呢？咱就是个情绪稳定的新人，二话没说，照做。

接下来她教我８个桶的清洗、消毒以及对应的四种颜色抹布如何消毒，我马上接手刷桶、洗抹布，不用她演示了，师傅动嘴咱动手呗。她刚才的无奈，就是我理解正确“手摸什么都得再次洗手”，规则不能破！可后来的工作根本不用数次洗手啊。能不能提前说！

８个桶依次放入不同的消毒液，浸入不同颜色的抹布，放到指定位置，调好下次换水的指示标识。

这点活干完了，看大家都在忙，我也不知道下一步指令是什么，也不知道能进入什么区域，就东擦擦西擦擦，主打一个眼里有活。

眼观六路耳听八方，或者反过来。

我抽空问她：“我接下来要做什么？”我就想，店长让她带我，总不能５个小时就这点事儿吧。

大姐边忙手里活边说：“你看哪脏就擦哪，不会的就问问花花（化名）。”

嗯？店长不是让你带我吗？

大姐：“洗碗机都刷完了吗？你看洗碗机那么脏。我这也忙呢，你哪里不懂就问她，她会告诉你。”

大姐！讲点道理行不行啊？您也没告诉我怎么用洗碗机，如何擦洗碗机啊，用什么工具？用什么颜色抹布？是不是每个零件都要拆下来擦洗？

花花说：“阿姨，您哪不会就问我，我告诉您。”这是年轻女孩儿。我也不好意思跟人家说，我倒也不是不懂，就是还不知道干啥，怎么干呢。

边干边问花花，花花也在忙，忙里偷闲就会告诉我做什么，怎么做。这是个思路清晰并且内心善良的女孩子。

AI制图，真美啊

我后来就是清洗了洗碗机，又持续清洗送到后厨池里的各种制餐工具。花花说：“阿姨，这里有胶皮手套，您可以带手套的。”

我看了一眼我被各种消毒水泡得起皱的双手……本来我还想，如果以后排班到后厨，我要自己从家里带副手套呢。我这都干了快俩小时了，才告诉我哪里有手套可以带。

好吧，我宁愿相信，大姐不是不愿意教我，只是她也不懂得怎么带新人。

后来在花花的指导下，我又随时在不打扰其他制餐区工作人员的情况下，擦洗各种设备、打扫地面。又在花花指导下，知道，出了后厨清洁区就要摘下胶皮手套，换上一次性白色手套。

12点，大姐告诉我可以休息40分钟（工作四个小时之内必须轮流休息40分钟）。我回家喝了热水、换了新口罩、去了洗手间、整理了一下仪容仪表、往手上抹了厚厚一层手油。工作地点离家近就是好！

13:30分，跟值班经理打过招呼后，打卡下班。

这点工作量倒没觉得很累，主要是我昨天跟老公去挖野菜了，蹲起太多次，大腿肌肉酸疼得不得了。今天蹲下擦洗的时候就费了大劲了。第一天工作还是挺愉快的，连感受带运动，５个小时期间还休息了40分钟，跟玩似的。

少说了一句话，再次修改一下。麦当劳的企业文化很好，即便大姐指令不清晰，但是也很有耐心，上班第一天的感受是每个人都很有耐心，我挺喜欢这样的工作氛围。

还是AI制图，依然美不胜收。

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