三伏天消耗大，建议中老年：多吃3种“软黄金”，精神饱满过伏天

进入三伏天之后，人体的消耗会非常的大，所以我们应该合理的饮食，及时的进补，尤其是中老年人，本身抵抗力就比较的差，更是要及时的进补，才能增强自身的体质，度过最为难熬的三伏天。这里建议中老年：多吃3种“软黄金”，精神饱满过伏天。

这里稍微的解释一下，为啥三伏天的消耗会很大？

从自身的感觉当中，大家应该有所体会，那就是相当是的炎热，气温在不断的升高，那么人体代谢就会加快，另外，这个时候人还容易没哟胃口，当消耗的能量比较多，但是补充的却比较少的话，人就容易出现疲劳感。

尤其是一些爱好运动，或者是从事户外工作的人，会发现同样的运动量，或者是同样的工作，在三伏天当中，流汗会更多，这也表明，天气炎热的话，人体消耗的也会更大。

三伏天新陈代谢加快、‌食欲减弱、‌脂肪燃烧速度更快以及阳气旺盛等。这些都是导致人体消耗比较大，所以在这个阶段，‌进行适度的运动和调整饮食习惯，就就能够让人精神饱满的过伏天。

建议中老年，多吃3种“软黄金”指啥？

1、 甲鱼

甲鱼是非常滋补的营养食材，肉质也特别的新鲜，尤其是它能具有很好的滋补养阳的一个作用，我们在进入三伏天之后，可以多吃一点，用来补充人体的能量。它价格实惠，口感鲜嫩爽口。

推荐食谱：粉皮烧甲鱼

所需食材：粉皮、甲鱼、植物油、盐、酱油、姜、蒜、鸡粉

做法：把粉皮清洗干净，然后对其进行浸泡，甲鱼把它剁成块，清洗干净，接着对其进行烹饪，锅中放入植物油，烧热之后，来点姜片、大蒜还有辣椒，接着倒入甲鱼翻炒，放入盐还有醋，以及酱油，翻炒，加入适量的清水，开始去炖，软烂之后，放入粉皮，最后来点鸡粉就可以了。

2、 小鱼干

小鱼干，也被称之为食物软黄金，它经过晾晒之后，变成了干的，但是其含有丰富的蛋白质，我们再把它进行烹饪的时候劲道爽口，尤其是搭配着一些芳香味比较足的蔬菜炒，更是鲜美无比。

推荐食谱：炒小鱼小虾

所需食材：小鱼干、小虾米、韭菜、植物油、盐、生抽、姜、鸡粉

做法：把小鱼干还有小虾米进行浸泡，浸泡好之后，捞出来清洗干净，锅中放入植物油，倒入浸泡好的小鱼干还有小虾炒香，放入姜，接着倒入韭菜，放入盐加入生抽，来点鸡粉就可以了。

3、 黄豆

一种廉价，被人遗忘的滋补食物，在这个时候我们也可以多吃一点，黄豆当中含有大量的钙质，而且还有植物蛋白质，以及脂肪、‌碳水化合物，还有多种矿物质和维生素，‌有助于增强免疫力和促进消化。‌、

推荐食谱：黄豆烧鸡爪

所需食材：黄豆，鸡爪、植物油、盐、酱油、料酒、辣椒、鸡粉、姜、蒜

做法：黄豆提前浸泡，然后把鸡爪进行潮水，锅中放入植物油，烧热之后，放入姜片，接着倒入鸡爪，来点盐和酱油以及料酒，喜欢吃辣椒的可以来点辣椒，接着倒入浸泡好的黄豆，开始大火烧，最后来点鸡粉即可。

三伏天消耗比较大，我们在饮食上，一定要注意，多吃一些蛋白质含量比较高的，这样可以及时的补充能量，让我们精神饱满过伏天。

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