中老年人常喝茯茶，身体不会差！

茯茶，是黑茶中的代表。因以前在伏天加工，被称为“伏茶”；又因其口感似土茯苓，故又称为“茯茶”。

茯茶一般呈黑褐色，外表看起来“粗枝大叶”的，又被称作“茶中粗粮”。

不过，它的好处可多着呢！

首先茯茶采用成熟度较高的鲜叶为原料，木质化程度较高，还含有一定的茶梗，纤维素和糖类物质更丰富，故而茶汤更甜爽。其次，茯砖茶会发“金花”，正是特有的“金花”使得茯砖茶具有了不同于其他茶类的色、香、味。

茯茶外表“粗犷”，但温和甘醇，舒心解腻，可以说是茶中“暖男”了。

在16世纪中期，茯茶在中国的茶类之中已经拥有了一定的地位，到了明朝的万历年间更是被奉为官茶，还经由茶马古道，销往川渝边疆地区。

茯茶一直是以肉食为主、少食蔬菜的少数民族的“生命之饮”，有效弥补了少数民族日常维生素吸收不足的问题。逢年过节，吃过大量肉类或油腻的食物后，喝上一杯香味浓郁的黑茶，顿时感觉身体轻快不少。

揭开表层，灿烂的金花浮现在眼前，目光所及之处均有一片金灿灿，扑鼻的茶香消解了脑海之中的烦闷。冲泡后橙红的茶汤，凸显了一份沉稳。

入口后，柔润的口感抓住了挑剔的舌尖，甘甜的滋味浸润了沉睡的味蕾，一场欢庆在口腔之中盛开；茵茵郁郁的香气与滋味夹杂缠绕，留下的韵味令人遐想。

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