谁说中老年人吃得清淡最健康？术后补蛋白的亲身经历，颠覆养生观

前阵子做了个小手术，躺在病床上休养的日子，算是彻底体会到了“身体是本钱”这句话的分量。

同病房的大姐比我早住进来几天，恢复得比我快不少，每天都能看见她端着杯子冲东西喝。我好奇问了一嘴，她笑着说：“这是蛋白粉，术后补蛋白最管用了，你出院也得备上两桶，准没错。”（她可不是给我推销产品，只是建议我）

说实话，以前我对蛋白粉这东西没啥概念，以前还有一个牌子，像传销一样，还觉得是个智商税。同时总觉得日常吃饭，炒个鸡蛋、炖块肉，蛋白就够了。再说了，身边不少人都觉得“吃清淡才健康”，我也跟着受了点影响，平时对高蛋白的食物没太上心。

大姐说得诚恳，所以出院那天我在某东下单了两桶。回家冲了一杯，味道就是淡淡的香味，但也不难喝。喝了大概半个月，最明显的感觉是，身上有劲多了，之前下床走两步就累得慌，后来慢慢能溜达一圈，精神头也足了不少。

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这时候我才后知后觉，中老年人补蛋白，真不是小题大做。

隔壁的李姐55岁，前因为体重下降，腰腿无力，记忆力变差，所以她儿子押着她去做了个体检。医生看了他的体检报告说:“你呀，蛋白摄入不够，肌肉都在悄悄流失。”李姐这下子可是很诧异了，她觉得就是吃的清淡一点，怎么会营养不良？

在医生的解释一下才知道这是中老年人常犯的饮食误区：吃得饱，却没吃对。很多老人都觉得少吃肉能长寿，鸡蛋多吃了胆固醇高，饮食非常清淡，这样就使身体亮起红灯，致使肌肉流失，骨骼变脆，免疫力下降，伤口愈合慢，这些都和蛋白质摄入不足有关系。

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咱们上了年纪，身体的消化吸收能力不比年轻时，就算顿顿吃肉，能吸收到的蛋白也有限。而且蛋白这东西，是身体修复的“主力军”，不管是术后恢复，还是日常维持免疫力、强健骨骼，都离不了它。

我身边有不少朋友，上了年纪总觉得浑身没劲，动不动就感冒，爬两层楼梯就气喘吁吁，其实这都和蛋白摄入不足有关系。蛋白吃得足、吃得对，免疫力能上去，精神状态会变好，就连骨骼和大脑功能，也能得到改善，说它能帮着延缓衰老，一点不夸张。

当然，补蛋白也不是非得靠蛋白粉。日常饮食里的鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉，都是优质蛋白的好来源。

但像我们这种术后恢复期的人，或者体质比较差、牙口不好的中老年人，单靠吃饭可能不够，适当喝点蛋白粉，确实能帮上大忙。

不过有一点得提醒大家，买蛋白粉一定要选正规品牌，别贪便宜买那些来路不明的。最好是问问医生或者营养师，根据自己的身体情况来喝，别盲目跟风，喝多了反而给身体添负担。

还有就是，饮食从来都不是万能的。每个人的身体状况不一样，有没有基础疾病、营养吸收好不好，都会影响补蛋白的效果。不能指望喝了蛋白粉就一劳永逸，还是得结合自己的情况来调整。

现在我每天都会雷打不动地喝一杯蛋白粉，有时候也会给自己煮个鸡蛋双管齐下补蛋白，尽量每天的不同时段分散摄入。

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其实养生这件事，从来都不是什么复杂的学问。就从每天多吃一口优质蛋白开始，慢慢调整，身体自然会给你正向的反馈。毕竟，好好吃饭、好好补营养，才是对自己最好的负责。