大寒到！中老年人牢记“1不出2要吃3不做”

2026年1月20日就是大寒节气，作为冬天最后一个节气，这几天寒潮频繁，气温低到让人打哆嗦。尤其是咱们中老年朋友，身体抵抗力不如年轻人，稍不注意就容易着凉生病。结合老辈人传下来的经验和现在的生活习惯，今天给大家唠点实在的，照着做就能舒舒服服过大寒，还能为马年健康打基础！

首先说“1不出”：早晚低温时段别出门。这几天清晨和傍晚气温往往跌破零度，寒风一吹，对关节和呼吸道刺激特别大。我邻居张阿姨上周早上去买菜，回来就感冒咳嗽，折腾了好几天。大家想活动筋骨，就选上午10点到下午3点这段暖和的时间，晒着太阳散散步，既舒服又安全。

再讲“2要吃”，都是家常易做的暖身菜。第一道是西兰花饺子，把西兰花焯水切碎，和猪肉馅混在一起，加少量姜末去腥，包出来的饺子鲜香味美，还能补维生素。第二道是玉米萝卜汤，胡萝卜、玉米切段，和排骨或瘦肉一起炖，炖到软烂就行，喝着浑身暖乎乎，还不油腻，消化不好的朋友也能吃。另外再额外推荐个丝瓜鸡蛋，做法简单，清炒一下就好，补充营养还不上火。

最后是“3不做”，这几点一定要记牢。第一不做熬夜守岁，现在离过年近了，但咱们中老年人别硬熬，晚上10点前就得睡觉，熬夜最伤阳气；第二不做吃生冷食物，冰水果、凉拌菜再馋也得忍，不然容易刺激肠胃；第三不做剧烈运动，别想着冬天多出汗排毒，广场舞、太极这些舒缓的就行，高强度运动容易拉伤关节。

其实大寒养生不用搞复杂，都是些日常能做到的小事。遵循“1不出2要吃3不做”，多吃暖身菜，避开坑，就能平安度过这个节气。这些都是身边人亲测有效的方法，没有花哨的技巧，全是实在话。希望咱们中老年朋友都能照着做，健健康康迎接马年，舒舒服服过个好年！