春天到了，孩子猛长期！多做这3道菜，个子蹭蹭长，别错过

大家好，我是小文

老话常说“春生夏长”，立春一过，咱们能明显感觉到路边的树发了芽、草冒了尖，家里的娃也跟春天的小苗似的，开始猛长个子啦！

这时候孩子新陈代谢快，骨头长得也快，正是补营养的好时候。钙、蛋白质、维生素这些营养可不能少，咱们当妈的，把厨房打理好，就是给孩子长身体添足了劲儿！

今天就给大家分享3道春季助长家常菜，食材都是家里常见的，做法也简单，营养还特别到位，学会了天天做，助力孩子春天猛长！

香菇胡萝卜蒸肉片

这道蒸菜可是孩子春季长身体的“加油站”！口感特别讨喜，肉片蒸得嫩嫩的，一点不柴，香菇的鲜味儿特别足，胡萝卜甜甜的，孩子一口接一口吃不停。

营养更是绝配：猪肉里的铁和蛋白质含量高，是孩子长身体的基础；香菇被叫做“素中之肉”，能帮孩子提高免疫力；

胡萝卜富含胡萝卜素，既能保护视力，还能促进骨骼发育。蒸着吃一点不上火，就算是脾胃弱的孩子也能吃，立春后多做给娃吃，助力个子蹭蹭长！

食材

香菇、猪梅花肉、胡萝卜、葱花

做法

1. 猪肉洗干净切薄片，放淀粉、酱油、蚝油，再放一点点胡椒粉，抓匀后倒适量油锁住水分，腌20分钟。

2. 香菇洗干净撕成块，和胡萝卜一起铺在盘子底部，加少许盐拌匀。

3. 把腌制好的肉片铺在上面，摆上葱姜，冷水上锅蒸15分钟，出锅后撒上葱花就完成了。

白菜煎蛋豆腐汤

立春后孩子猛长，这碗汤一定要常做！口感清清爽爽的，煎得金黄的鸡蛋吸满了汤汁，豆腐嫩得一抿就化，白菜的鲜甜味也足，孩子一点都不抗拒喝。

营养还特别全：鸡蛋的优质蛋白是长身体的基础，豆腐补钙还好消化，白菜里维生素和膳食纤维多，能帮孩子调理脾胃，让营养更好吸收。热乎乎喝一碗，暖乎乎的，助力孩子长个子！

食材

豆腐、白菜、鸡蛋、枸杞

做法

1. 白菜洗干净切碎，锅里煎两个荷包蛋，用铲子切成块，接着倒入开水。

2. 煮2分钟后，把豆腐块放进去，煮到汤汁变白，再放入白菜。

3. 等白菜煮熟了，撒上几颗枸杞，加少许盐调味就行。

裙带菜枸杞牛肉汤

这道汤可是立春后给娃补身体的宝藏！牛肉选鲜嫩的部位，炖得烂乎乎的，孩子吃着不塞牙。

牛肉里优质蛋白和铁含量高，能帮孩子长骨头、长肌肉；裙带菜鲜味儿足，还被叫做“天然碘库”，口感滑溜溜的；枸杞甜甜的，还能给孩子明目。

三样一起炖，汤鲜得很，孩子都爱喝，暖胃又营养，每一口都是长身体的能量！

食材

牛肉、裙带菜、枸杞

做法

1. 牛肉洗干净，逆着纹路切薄片，放1勺酱油、1勺红薯淀粉抓匀，再倒1勺油抓一抓，腌15分钟。

2. 锅里放少许油，把腌好的牛肉倒进去快速翻炒，变色了就盛出来。

3. 锅里留底油，放姜丝和裙带菜炒一炒，加适量清水，盖盖子焖10分钟。

4. 把炒好的牛肉倒回去，撒上枸杞，加少许盐调味，煮1分钟关火再焖1分钟就能出锅。

各位宝妈们，这3道菜是不是看着就很家常，做起来也不费劲？春天正是孩子长身体的关键期，咱们当家长的就多费点心思，把日常饭菜搭配好，孩子吃得香、营养跟得上，个子才能蹭蹭长！

你们家孩子平时最爱吃哪道菜？有没有什么给孩子补营养的小妙招？欢迎在评论区留言分享，咱们一起交流学习，助力孩子健康成长！