天气凉免疫低,提醒中老年人:记好“吃3样忌3样”,顺利过冬
发布时间:2024-08-23 21:07 浏览量:19
气寒凉免疫低,提醒中老年人:冬天记好“吃3样,忌3样”好过冬
——吃3样
1、牛肉
牛肉温补,最适合冬天吃,牛肉没有猪肉那么滋腻,口感也十分的爽滑,每周吃个两三次也不失为一个好选择。
牛肉中不仅有丰富的优质蛋白,还有多种矿物质营养,有微量元素的补充,身体也能更有活力。牛肉的家常做法就是爆炒或者炖煮,想要吃的更暖和一些就可以多尝试牛肉炖汤,既暖胃又暖身,喝一碗一整天都是精气神十足。
2、冬瓜
如果想要一种最适合冬天吃的蔬菜,那么就非冬瓜莫属了。冬瓜的味道清清爽爽,甘甜可口,丰富的水分还顺带着膳食纤维与多种维生素营养,营养充足味道又可口,男女老少都非常喜欢。
冬瓜属于高钾低钠型的蔬菜,中老年人也都可以常吃,不含脂肪,热量还很低,不仅有助于控制身材,还能对肠胃起到良好的“推动”作用,肠胃蠕动起来,食欲也会变得很好。
3、南瓜
常吃南瓜的好处,不仅在于可以补充到充足的膳食纤维,还可以吸收到胡萝卜素、蛋白质与钾、镁、锌等矿物质营养。
南瓜富含的果胶对于肠胃也有着良好的“滋润”效果,不仅有助于排毒,还可以减缓对糖类的吸收。南瓜蒸食极佳,但也可以炖煮,不一样的吃法主要看个人的喜好,建议炖煮的时候不要太久,不然会使其中的营养大幅度流失。可以与米饭等主食一起,粗细粮搭配,营养更全面。
常补充一奶
除了肉与蔬菜,中老年人也要记得常补充奶类,毕竟奶类中的营养正是人体不可缺少的。膳食指南也提出成年人每天至少饮用300ml的奶类,这样不仅可以吸收到营养,也能提升免疫力。坚持补充奶类的人,精气神也更足。
——忌3样
1、非应季水果
新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素与水分,而且有大棚技术的支持,即使是在冬天,也能吃到反季节的水果。但是饮食更讲究应季,像西瓜、芒果等比较凉的水果冬天还是尽量少吃,因为可能会扰乱人体内循环,会让肠胃“不踏实”。
2、太油腻的食物
冬天运动比较少,所以一般吃进肠胃的食物消化的也比较慢,油腻的食物就需要少吃,因为不好消化,还会让心情更烦闷,甚至还会影响一天的食欲。
3、太硬的食物
冬天肠胃比较脆弱,饮食上减少比较硬的食物,以免增加对肠胃的损害。硬的食物不仅“硌得慌”,还不好消化。