春天喝汤正当时！6 款家常营养汤，润燥养肝，全家都爱喝

入春之后天干风大，肝火旺盛还容易口干犯困，比起吃油腻补品，

喝点清淡的养生汤才最养人！

俗话说 “春天喝六汤，润燥又养肝”，今天给大家整理了6款家常汤，做法简单到厨房小白也能一次成功，食材随手就能买，清爽不油腻，营养又好喝，

老人小孩都适配，开春喝再合适不过～

食材

：牛肉、山药、胡萝卜、蒜末

精简步骤

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热油爆香蒜末，下胡萝卜、山药翻炒均匀加足量开水，盖盖煮10分钟放入牛肉煮至变色加盐、胡椒粉调味即可

食材

：牛肋条、白萝卜、葱姜、香料（八角、花椒、香叶）

精简步骤

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牛肋条加葱姜冷水焯水，撇沫温水洗净放电压力锅，加开水、香料压30分钟汤汁过筛去香料，放回牛肋条、白萝卜片煮至萝卜熟透，加盐、撒葱花出锅

食材

：虾仁、鸡蛋、嫩豆腐、裙带菜、枸杞

精简步骤

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煎熟鸡蛋切块，放回锅中加开水、豆腐块，焖煮3分钟放入裙带菜、虾仁加盐调味，撒枸杞煮2分钟即可

食材

：肉末、羊肚菌、山药、胡萝卜、红薯淀粉、松茸粉

精简步骤

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食材

：梅花肉、口蘑、红薯淀粉、葱花

精简步骤

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肉片加淀粉、盐抓匀腌制热油炒口蘑出汁，加开水煮开下入肉片，不搅动至变色煮2分钟，加盐、撒葱花出锅

食材

：白菜、鸡蛋、豆腐、枸杞

精简步骤

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春天喝汤不用放太多调料，简简单单的时令食材，就能炖出鲜甜味，

润燥养肝还养胃

，每周换着做，家人喝了气色好、身体棒，

赶紧收藏起来试试吧！