俗话说“阳气足,百病除”!建议中老年人,应季而食多吃这4菜,升阳祛湿,精神头足
发布时间:2024-09-23 01:15 浏览量:12
当我们出现失眠、掉发、身体代谢减慢、手脚冰凉,面色苍白等情况的时候,说明我们阳气不足了。每个人的身体都是阴阳的结合,如果身体缺少阳气,就会有透支的情况。中老年人身体衰老了,阳气虚弱,风寒一来,也容易感冒得病!
所以不少人都说,“阳气足则百年寿命,阳气不足则万病丛生”。阳气之于身体,就像大地与太阳,没有太阳,世间一片黑暗,万物不生,天地的运行得有太阳,身体的运行得有阳气。
立秋后,建议多吃这4样“养阳菜”,升阳祛湿,精神头足!
推荐食谱【香辣牛肚】
做法:
1、牛肚冷水下锅,放入葱姜、八角,料酒煮15分钟
2、切薄片装盘,小米辣、青椒切圈
3、起锅热油,葱姜小米辣爆香,倒牛肚炒匀
4、加入2勺生抽、少许盐、鸡精、半勺老抽、1勺辣椒面,开大火爆炒均匀
5、盐锅边淋入一圈米酒增香,加入半碗开水煮个2分钟,大火翻炒两三下即可
越嚼越香,太鲜美了,聚餐少不了这道菜!
推荐食谱【党参猪腰汤】
食材:猪腰,黄芪,党参,红枣,姜,黄酒
做法:
1、猪腰洗净改刀切成花,姜、红枣切成丝
2、先把黄芪、党参、红枣煲半小时
3、主要切花刀或切片,爆香姜片,倒入猪腰炒至变色
4、加入黄酒,倒入步骤1的药材水,煲30分钟即可
老公喝了腰好,老婆喝了气色好,男人补肾,女人补气血,就喝这碗汤!
推荐食谱【芥末虾球】
食材:虾、鸡蛋、芥末酱、蛋黄酱
做法:
1、虾去壳开背去虾线,加一个蛋黄少许和黑胡椒粉抓匀,腌制10分钟
2、虾裹上玉米淀粉,放入袋子中摇晃均匀
3、油热下锅炸,炸至金黄捞出,挤蛋黄酱芥末酱,裹上酱撒欧芹碎即可
外酥里嫩,Q弹鲜美,裹上芥末酱的独特风味,一口一个好吃到停不下来了
推荐食谱【韭菜馅饼】
做法:
1、韭菜切细段,加3勺淀粉抓匀
2、打入3个鸡蛋,加适量五香粉和盐搅拌均匀
3、油热用舀子舀面糊整饼状,烙至两面金黄即可出锅
酥软咸香,润滑细腻,一口咬下去香酥美味!
好吃到舔手指!营养又健康,一出锅就秒光!