藏在身边的“助眠猛将”，建议中老年人常吃，养肝降火助睡眠

10个老人，8个睡不好！

中国睡眠研究会等机构发布的《2022中国国民健康睡眠白皮书》中显示，42%的老年人入睡时长超过半小时，失眠率高达21%。睡不好，成了老年人的普遍痛点。

睡不好，原因一：由于年龄增长，生理机能的衰退，使得褪黑素分泌减少，新陈代谢减缓，从而降低了睡眠质量，影响了正常的睡眠节律。原因二：肝火旺会导致中老年人入睡难，因为肝火扰乱了气血运行，使人心神不宁、情绪烦躁，影响睡眠。

失眠三分治，七分养，改善睡眠，合理安排饮食，建议常吃3道助眠菜，降肝火，补脾虚，喜欢收藏！

推荐【夜兰花瘦肉咸蛋汤】

食材:

夜兰花250g、瘦肉200g、咸蛋2个、姜 3片

做法:

1、夜兰花洗净浸泡15min备用

2、瘦肉洗净切片，加盐、生粉、鸡粉、油先腌个底味

3、起锅烧油加入姜片，先把咸蛋黄爆香去腥

4、加入适量开水，全程大火，把夜兰花加入锅里，然后把瘦肉加入锅里煮至熟，最后把咸蛋白淋上即可

夜兰花生滚汤清肝明目下心火，除烦躁，帮助睡眠！

味道鲜甜，一家大小都喜欢喝！好喝又养生！

推荐【石决明玉竹麦冬汤】

食材:

石决明30g(有条件可以买鲜鲍，肉壳一起炖)、玉竹10g、麦冬10g、石斛8g、无花果5颗、胡萝卜1根、鲜铁棍山药80g、梅花肉300g

做法：

1、梅花肉和山药剁沫搅拌一起，肉沫加入少许盐和胡椒粉调味

2、玉竹麦冬用清水泡发30分钟，石斛用清水泡发60分钟

3、把肉沫酿在石决明里，所有食材入炖盅，隔水炖1.5-2小时即可

时常炖个不寒不热的益胃护肝补虚汤，给家人一起喝，营养滋阴又清热，非常好喝。

推荐【灯芯草猪心汤】

食材:

灯芯草、雪梨、百合、玉竹、无花果、蜜枣、猪心

做法:

1、猪心清洗血水，切片备用，其他食材清洗干净

2、炖盅内外加入开水隔水炖2小时

3、出锅前加入盐调味

清心火除烦燥，润肺降燥、安神助眠！

清清甜甜，老少皆宜！