晚餐这样吃更健康,建议中老年人:“少食多营养”,胜过大鱼大肉
发布时间:2024-10-11 18:30 浏览量:11
一上年纪,身体代谢能力下降,高热量、高脂肪的食物,容易加重肠胃负担,不消化,其次,过多的食物在夜间难以被充分消化和吸收,可能转化为脂肪堆积,增加肥胖风险,进而引发心血管疾病等健康问题。
钟南山院士一直推崇:“少食多餐”和“一餐八分饱”的理念,不能过饱,还要清淡易消化,建议中老年人多吃这3种营养晚餐,健脾养胃!喜欢收藏!
推荐【疙瘩汤】
做法:
1、虾皮,葱花,生抽,胡椒粉,香油 ,少许盐,鸡精,鸡蛋液,蒜末
2、土豆切小丁,西红柿去皮切丁,香菜,青菜切碎
3、面粉分次加水搅拌成小疙瘩,热油炒香葱蒜虾皮,西红柿炒出汤汁,放土豆丁
4、倒入2碗水煮开后再煮1分钟,然后下面疙瘩
5、小火搅拌着煮1分钟,倒入蛋液煮凝固,放青菜,葱花香菜调味料搅拌均匀即可
10分钟搞定!营养开胃的番茄鸡蛋疙瘩汤!
是一道家常的温暖料理!
推荐【香煎萝卜糕】
食材:白萝卜、葱花、面粉、鸡肉肠
做法:
1、白萝卜去皮刨丝,放2茶勺盐腌制10分钟,拧干水份,清水洗干净,再次捏干水分
2、鸡肉肠切丁、葱切小短
3、食材全部放一起,放入3勺面粉十少许白胡椒粉1勺生抽搅拌均匀,用手捏成饼
4、锅里少油最小火放入饼,煎制两面金黄即可开吃
外面焦香,里面清甜软糯!
做法简单, 赶紧安排!
推荐【苹果小米粥】
食材:苹果、枸杞、红糖、小米、红枣
做法:
1、苹果小米+红枣,兑入清水煮开转小火再煮25分钟
2、再放入红糖再煮5分钟,关火放入枸杞搅匀即可
玻璃胃,外卖党的姐妹! 一定要试试这个苹果小米粥!
香甜顺滑,酸酸甜甜的,敲好喝!