“苹果水胜茯苓”，健脾胃、补气血，冬天煮苹果水，多喝就对了

冬天，咱们中老年人啊，身体机能不如年轻人了，吃点凉的确实容易不舒服。但水果里的营养，又是咱们不能少的。

怎么办呢？煮着吃呗！就拿苹果来说，煮苹果不仅保留了苹果的营养，还增添了一份温暖，特别适合咱们冬天吃。

苹果水的功效

煮苹果水啊，好处多多，老郭这就给大家细细道来。

1. 健脾胃，助消化

咱们中老年人啊，脾胃功能往往不如以前了，吃点东西就容易消化不良。苹果呢，性平味甘，入脾、胃经，有健脾益胃的功效。煮成苹果水后，这功效更是倍增。

苹果水中的果胶，能吸附肠道内的有害物质，促进肠道蠕动，帮助咱们消化。而且啊，苹果水还能缓解脾胃虚寒引起的腹泻、腹胀等症状。

2. 补气血，养颜美容

冬天啊，天气寒冷，咱们的气血也容易不足。气血不足，脸色就不好看了，人也显得没精神。这时候啊，就得多吃点补气血的食物。

苹果呢，虽然不能直接补血，但它含有丰富的铁元素和维生素C，这两种物质可是咱们造血的好帮手！煮成苹果水后，这些营养物质更容易被咱们的身体吸收。

3. 安神助眠，改善睡眠

冬天夜长日短，咱们中老年人啊，本来就睡眠浅，容易醒。这时候啊，喝点苹果水就能帮到你。苹果中含有一种叫做“醇类”的物质，这种物质有镇静安神的作用。

煮成苹果水后，这种物质更容易溶解在水中，咱们喝了之后啊，就能起到安神助眠的效果。

苹果水的搭配

煮苹果水啊，不仅可以单独煮，还可以和其他食材搭配起来，功效更是翻倍！老郭这就给大家推荐几种搭配方法。

1. 苹果+红枣

红枣啊，可是咱们中医里的宝贝！它性温味甘，入脾、胃经，有补中益气、养血安神的功效。把红枣和苹果一起煮成水啊，不仅能健脾胃、补气血，还能安神助眠。这搭配啊，简直就是咱们中老年人的福音啊！

2. 苹果+山楂

山楂啊，酸酸甜甜的，能开胃消食、活血化瘀。把山楂和苹果一起煮成水啊，不仅能促进消化、缓解腹胀，还能降低血脂、软化血管。这搭配啊，特别适合咱们中老年人冬天喝！

3. 苹果+生姜

生姜啊，性温味辛，入肺、脾、胃经，有发散风寒、温中止呕的功效。把生姜和苹果一起煮成水啊，不仅能驱寒暖身、缓解感冒咳嗽的症状，还能温中止呕、缓解胃痛。这搭配啊，简直就是咱们冬天的暖宝宝啊！

4. 苹果+枸杞

枸杞啊，性平味甘，入肝、肾经，有滋补肝肾、益精明目的功效。把枸杞和苹果一起煮成水啊，不仅能健脾胃、补气血，还能滋补肝肾、保护眼睛。这搭配啊，特别适合咱们中老年人冬天养生！