步入中老年后要学会喝，少喝烈酒和浓茶，多喝这3样胜过喝蛋白粉

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“我早说了，你那烈酒少喝点，浓茶也别当水灌，这下好了，胃穿孔还搭上了高血压！”

张医生一边推牌一边叹气。

“不是吧，老刘这次住院是喝茶喝的？”

坐在牌桌旁的李建国瞪大了眼睛，他是个退休的公交车司机，刚刚摸上来一对“发财”，听到张医生这句话，牌都快掉地上了。

“茶不至于把人喝到住院，但他那喝法简直跟玩命一样。”

张医生说着摇了摇头，“早上烈酒开场，中午浓茶续命，晚上又整半斤黄汤，你说这胃能好？血压能稳？”

旁边赵大妈也接了话：“哎呀，这老刘平时看着挺硬朗的，怎么喝出这么多问题？那我们这些年纪大点的，到底该喝点啥才能健康啊？”

张医生把手里的牌一拍：“别急，今天我就给你们科普一下，步入中老年后，少喝烈酒和浓茶，多喝这三样，比什么蛋白粉都强！”

“先说老刘，他这个毛病可是多年积累下来的。”张医生放下牌，开始讲起老刘的“病例”。

老刘是个70岁的退休厨师，平时在家爱喝点小酒，尤其是高度白酒，每顿饭前都要来个“干杯暖胃”。

除此之外，他还特别喜欢喝浓茶，尤其是饭后整一大壶，说是“解腻提神”。

这样的习惯他坚持了二三十年，结果这回突然腹痛难忍，送到医院一查，胃壁被刺激得严重糜烂，胃溃疡穿孔。

更糟的是，他的血压也飙到了190。

赵大妈一脸惊讶：“喝茶喝酒还能搞出这么大事？”

张医生点点头：“是的，特别是对于中老年人来说，烈酒和浓茶都有不小的健康隐患。”

1. 酒的隐患

对胃的刺激
“烈酒里酒精浓度高，直接接触胃黏膜时会产生强烈刺激，导致胃酸分泌过多。

长此以往，容易引发胃炎、胃溃疡甚至胃穿孔。”

对心血管的影响
“酒精会让血管短暂扩张，但随后的血压反弹往往更剧烈，尤其是高血压患者，一口烈酒下去，血压瞬间飙升。”增加肝脏负担
“酒精代谢主要靠肝脏，中老年人肝功能本就开始衰退，长期喝酒容易导致脂肪肝甚至肝硬化。”

2. 浓茶的隐患

引发胃部不适
“浓茶里的咖啡因和茶多酚会刺激胃酸分泌，长期饮用浓茶，容易加重胃部负担。”影响钙质吸收
“浓茶中的草酸和茶多酚会影响钙的吸收，长时间下来，骨质疏松风险会更高。”加重心脏负担
“咖啡因还会让心率加快、血压升高，对于中老年人来说，喝浓茶就像往压力锅里添柴火。”

“那我们到底该喝点啥？”赵大妈凑过来问。

张医生笑了笑：“别急，给你们推荐三样，适合中老年人日常饮用，既能强身健体，又简单实惠。”

1. 温水：最便宜的“养生饮品”

张医生先举起茶杯：“看见没有？最健康的饮品就是这杯温水。”

促进新陈代谢
“人体的代谢离不开水，尤其是中老年人，体内水分比例逐渐下降，血液容易变得粘稠。

每天保持足够的饮水量，可以促进循环代谢，降低血栓风险。”

保护肾脏
“温水能帮助肾脏更好地排毒，减少结石的形成风险。

而浓茶中的草酸，反而会增加结石的可能性。”

润肠通便
“很多中老年人有便秘问题，每天早起喝一杯温水，有助于唤醒肠道，缓解便秘。”温水更适合胃
“相比冰水和热茶，温水对胃的刺激最小，是保护胃黏膜的最佳选择。”

张医生补充：“每天保证1500-2000毫升温水，不要等到渴了才喝。”

2. 牛奶：补钙护骨的“液体黄金”

赵大妈赶紧问：“那牛奶能不能多喝点？我听说老人喝牛奶好。”

张医生点头：“对，中老年人每天喝一杯牛奶，比吃那些补钙药效果更好。”

高钙低脂
“牛奶是天然的高钙食品，一杯牛奶大约含有200毫克钙，吸收率比普通食物高得多。

中老年人每天喝一杯牛奶，可以有效预防骨质疏松。”

帮助睡眠
“牛奶中含有色氨酸，可以促进大脑分泌褪黑素，有助于提高睡眠质量。”保护心血管
“低脂牛奶中含有丰富的钾元素，有助于调节血压，降低心脑血管疾病风险。”改善免疫力
“牛奶中的乳清蛋白和维生素D，还能增强免疫功能，特别适合中老年人。”

张医生建议：“每天喝200-300毫升低脂牛奶，睡前一杯效果更好。”

3. 粗粮粥：清肠降脂的“平民养生品”

听到这里，李建国插嘴道：“我家早餐经常喝小米粥，这也算健康吧？”

张医生笑着点头：“粗粮粥可比你想象得厉害，尤其是用小米、燕麦、红豆这些粗粮熬成的粥，对中老年人特别友好。”

降血糖
“粗粮中的膳食纤维含量高，可以减缓碳水化合物的吸收速度，平稳血糖波动，特别适合糖尿病人。”降血脂
“燕麦中的β-葡聚糖，可以帮助降低血液中的胆固醇水平，减少动脉硬化的风险。”保护肠道
“粗粮粥还能为肠道提供益生元，促进肠道蠕动，预防便秘。”饱腹感强
“粗粮粥热量低但饱腹感强，既能提供营养，又不会让你不知不觉吃多。”

张医生建议：“早餐喝一碗粗粮粥，搭配牛奶或者鸡蛋，就是营养满分的一餐。”

赵大妈听得频频点头：“这些都比蛋白粉实惠多了，那是不是以后补品可以省了？”

张医生笑了：“很多人总觉得中老年人身体缺啥补啥，蛋白粉、保健品买了一堆，但真正有效的健康法宝，其实就在日常饮食中。”

补品≠万能
“蛋白粉只能提供蛋白质，但中老年人更需要的是全面均衡的营养。

相比之下，牛奶、粗粮粥、温水这些天然食物，营养更全面，也更容易吸收。”

重视饮食习惯
“吃得健康、喝得科学，比单纯依赖补品强得多。

只要养成良好的饮食习惯，绝大多数慢病都能被有效管理。”

中老年人除了喝这些，还需要注意哪些生活细节来预防慢性病？

张医生补充：“饮食只是健康的一部分，中老年人还需要保持适量运动、规律作息，避免情绪过度波动，这样才能真正达到养生的效果。”

[1]胡煜苹.吃粗粮[J].青少年日记,2016