腊八节，建议中老年：少吃羊肉和红薯，多吃4样菜，健康迎新年！

在今日的腊八佳节，寒冷的天气令人不免想要寻求温补之食，而羊肉牛肉往往成为了我们的首选。然而，为了身体的健康与节日的平衡，我建议大家在享用美食的同时，不妨尝试以下四样食物，顺应节日，喜迎新年。

一、腊八粥

在这寒冷的时节，腊八粥是我们耳熟能详的腊八习俗。这粥由多种食材熬制而成，营养丰富，寓意着团圆和美满。红豆糯米粥更是其中的佼佼者。红豆富含铁质和蛋白质，具有补气养血、养心安神的功效；糯米则具有健脾暖胃、滋阴润燥的效果。这款粥的温暖和营养将为你的节日带来喜庆的色彩。

二、绿叶蔬菜

寒冷的冬季里，绿叶蔬菜是不可或缺的。它们富含维生素和矿物质，有助于增强免疫力，抵御寒冷。如菠菜、芥蓝、生菜等，都是很好的选择。你可以选择炒制或者凉拌，都是非常美味的做法。

凉拌时蔬虾仁

三、坚果

坚果富含丰富的脂肪和蛋白质，是极佳的能量来源。在寒冷的腊八节里，适量食用坚果如核桃、杏仁、腰果等，不仅可以为身体提供充足的能量，还能帮助我们保持身体的温暖。此外，坚果还具有健脑益智的效果，是孩子们学习的好帮手。

坚果面包

四、红枣

红枣被誉为“天然的维生素丸”，具有补中益气、养血安神的作用。在寒冷的冬季里，食用红枣可以帮助我们驱寒保暖，同时还能促进血液循环，使我们的皮肤更加光滑有弹性。

板栗红枣鸡汤

总的来说，在腊八节这一天，我们应该以温补为主，但也要注意营养的均衡和多样性。以上四样食物不仅符合节日的习俗，还能为我们带来健康和美味。希望大家在享受美食的同时，也能感受到节日的温馨和喜庆。让我们一起迎接新的一年吧！