从133到105，低估了“饿两顿定律”，掉秤真快啊！

大家好，我是营养师麒麒。上周收到读者楚君的私信，她发来一张去年夏天穿连衣裙的照片："麒麒你看，这条裙子腰围现在能塞进两个拳头。"

楚君是位美术编辑，长期伏案工作让她的体重在三年间从105斤涨到133斤。她试过代餐粉和健身房私教课，但总感觉不适合自己。

这让我想起很多职场女性的困境——既想控制体重，又放不下热腾腾的宵夜。当她第5次复胖时，我建议尝试"饿两顿定律"，但必须配合三个关键调整。

控制吃饭时间

不必刻意计算热量，先从延长空腹时间开始。将每日进食集中在8小时内，比如早9点到晚5点，其余16小时保持空腹。最初把早餐推迟到十点，午饭延后到下午一点，晚饭提前到五点前完成。

餐桌上的加减法

在可进食时段，遵循"三色原则"：每餐保证白（蛋白质）、黄（主食）、绿（蔬菜）三色俱全。楚君最爱的组合是：手掌大的煎鸡胸肉+半碗杂粮饭+两拳西兰花。

周末想吃火锅时，她会先喝碗菌菇汤，再涮五片牛肉搭配魔芋丝和茼蒿。这样既满足，又不会过量。记住，真正的放纵餐不是吃多少，而是吃得从容。

饥饿的柔软应对

当饥饿感来袭，先喝200ml温水等待十分钟。若仍觉不适，可以吃颗水煮蛋或啃根黄瓜。楚君在办公室常备独立包装的烤鹰嘴豆，既解馋又补充植物蛋白。

有次加班到深夜，她甚至用保温杯焖了半杯燕麦片，撒上枸杞当宵夜。这种温和的应对方式，让她再没出现过暴食冲动。

体重从133到105的变化，本质是学会与食物建立新关系。楚君现在遇到工作压力也不再靠食物发泄，而是画几笔速写转移注意力。所谓"饿两顿定律"，实则是用智慧的空腹时段，换取更自由的饮食选择。