二月十六“聚财日”，提醒中老年人：吃3样，喝2酒，老传统别忘了

“财如春水滚滚来，家似粮仓岁岁满”，这句老话说的正是中国人对富足生活的期盼。农历二月十六被民间称为“聚财日”，老辈人说这天吃对食物、喝对酒水，整年都能沾上财气。

可为啥二月十六是“聚财日”？

古人把二月十六看作“填仓节”的延续，春耕前最后的储备时机。粮仓满则心不慌，祭拜仓神、打扫粮囤的习俗，本质上是对新年的风险管控。现代人虽不用囤粮，但顺应时节调整饮食的习惯，养好身体才是聚财，所以也有了吃3样，喝2酒的老传统，中老年人们别忘了。

老传统里有讲究，二月十六吃这3样，寓意着聚财纳福。

一、生菜：生财有“道”

广东人“开工利是”总夹片生菜，脆生生的口感配着蚝油鲜香，吃的就是“生财”的好意头。科学角度看，绿叶菜富含叶酸和膳食纤维，不能煮太烂，留住爽脆才留得住财气！

二、豆腐：都富的哲学

皖南人家这天必吃“八公山豆腐”，滑嫩如脂的豆腐浇上菌菇浓汤，取的是“兜住福气”的谐音。黄豆蛋白遇上春季温补，既解馋又不油腻。

三、面条：拴住钱串子

陕西老人总要擀一盆“金丝面”，细如发丝的面条在滚水里翻腾，像极了串铜钱的绳子，高筋面粉揉进鸡蛋清，蛋白质含量堪比牛肉。

喝2酒，老规矩里的讲究

1、黄酒

黄酒，也称为米酒，属于酿造酒，在江南水乡，人们会在二月十六这天温上一壶黄酒，黄酒性温，能驱散春寒。老辈人说，喝了黄酒，身体暖和了，做事更有劲儿，财气自然也就聚得住了。

2、喝白酒

在北方，二月十六这天，很多中老年人会小酌几杯白酒。一是白酒是我国传统饮品，二是被人认为，白酒的“烈性”象征着豪爽和大气，喝了白酒，能以更加豪迈的姿态迎接财神，让财气滚滚而来。

不过，如今酒水市场五花八门，各种品牌和种类让人眼花缭乱。在享受美酒的同时，我们一定要谨慎选择，不能乱喝，毕竟，健康才是最重要的。

对于中老年人来说，选择一款品质优良、口感适中的白酒，不仅能增添节日的氛围，还能在放松心情。在这里，我给大家推荐一款适合日常饮用的优级粮食酒，南池翠酒N9。

它产自四川邛崃，酒厂是当地有名的老八大原酒厂之一，拥有得天独厚的天然酿酒环境，气候温和湿润，微生物富集，为酿造优质白酒提供了得天独厚的条件。

采用传统固态大曲工艺，以高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种优质粮食为原料，经过“跑窖循环”、“固态续糟”等传统工艺发酵100天而成，充分保留了五谷的精华和香气。

主要是酿造好的基酒还在大陶坛中窖藏了9年，再用15年的调味老酒勾调，使酒体更加醇厚，作为一款52度的浓香型白酒，这酒的酒体清亮透明，香气馥郁，入口柔顺，多喝几杯也不会上头或宿醉，是一款口碑不错的口粮酒，很多喝过的朋友都会囤3、4箱在家慢慢喝。

这些老传统，不仅仅是对食物和酒水的选择，更是一种对生活的美好期许和对传统的传承。中老年朋友们，二月十六“聚财日”，不妨按照这些老传统来安排饮食，既享受美食美酒，又为新的一年增添一份好彩头！