好利来让员工穿粉裙装做蛋糕？中年大叔教你什么才是真营销！

各位朋友们，今儿咱们不聊国际局势，就说说西点界的海底捞——好利来。听说他们家服务员现在个个穿着淡粉裙装做蛋糕，活脱脱把烘焙间搞成了巴黎时装周。我这个四十岁老男人叼着牙签一琢磨：这到底是营销妙招，还是本末倒置？且听我给您掰扯掰扯。

现在改走名媛风，粉色裙装配白领，乍看以为是空姐来烤面包。要我说这招确实聪明，00后小姑娘举着手机拍完店员拍蛋糕，九宫格朋友圈自带高级滤镜。可隔壁王婶说得在理："穿得再贵气，能把半熟芝士穿涨价吗？"

咱中年男人最懂门道。星巴克围裙分黑绿棕三色，那是咖啡师的荣誉勋章；麦当劳大叔几十年红黄配，看见工服就想起薯条香。好利来这波工服革命，倒像是把员工当成了橱窗模特。我见过最绝的案例，是某网红奶茶店让员工戴猫耳发箍，结果营业额没涨，倒是发箍在闲鱼上卖疯了。

不过话说回来，营销这事儿就得剑走偏锋。当年杜蕾斯蹭热点蹭成文案之神，蜜雪冰城靠土味情话杀出血路。好利来工服变装至少制造了三大杀器：抖音探店流量、小红书种草笔记、微博争议话题。您看最近热搜榜，"好利来工服"话题阅读量都破3亿了，这可比买开屏广告划算。

现在年轻人进店第一件事不是看价目表，是掏手机！我亲眼见着俩小姑娘围着店员拍了二十分钟，最后就买了袋12块钱的吐司边。抖音上#好利来工服挑战#都火成啥样了？听说有网红专门穿晚礼服去店里打卡，不知道的还以为是拍电影嘞。

隔壁面包店老师傅叼着烟跟我说："整这些花里胡哨的，不如多放两勺肉松"。结果您猜怎么着？昨儿我看见他家橱窗里摆了个镀金秤砣，说是镇店之宝。得，这年头连老字号都开始内卷了！

要我说好利来这波操作值！热搜上了，话题有了，营业额也上去了。不过咱消费者心里跟明镜似的——您就是把店员打扮成埃及法老，蛋糕该不甜还是不甜。

最后问大伙儿个实在的：要是您开面包店，愿意花十万给员工定制设计工服，还是把这钱砸在烤箱上？评论区等您高见！