春天一定要帮助孩子追高，建议多吃这3样，补钙，补锌，补蛋白，错过就可惜了

春天到，万物复苏，最近天气暖和了不少，你发现没？咱家里的“小宝贝”最近饭量大涨，精力旺盛得像棵使劲冒尖的小树苗。这可不是瞎闹腾哦，是孩子身体在发信号：春季猛长个的黄金期到了！

春天孩子身高增长速度是秋天的2～2.5倍，就像庄稼拔节一样，很多家长只顾着给孩子补钙，却忽略了锌和优质蛋白同样重要。

今天给大家分享3道家常追高菜，做法简单、孩子爱吃，好消化易吸收。春天换着做给孩子吃，脾胃好、营养足，助力个子稳稳往上窜，赶紧学起来吧，错过可惜啦！

1

裙带菜豆腐牛肉汤

裙带菜钙含量超高，比牛奶还实在；豆腐软嫩好消化，健脾又补水。

春天孩子长个快，我家每周必做这道裙带菜豆腐牛肉汤。牛肉鲜嫩不柴，补足优质蛋白和锌，孩子胃口好、力气足，

这汤清淡不油腻，鲜香味美，孩子每次都喝一大碗。不用复杂调料，简单煮一煮就好喝，春天多给孩子喝，骨骼壮、体质强，长个不费劲。

食材：

裙带菜、牛肉、嫩豆腐

做法：

1️⃣、裙带菜提前放入清水泡发，牛肉洗净切片，放适量生抽、红薯粉、姜片抓匀腌制20分钟。

2️⃣、锅里油热放入蒜末炒出香味，放入泡发好的裙带菜炒一分钟，倒入适量的清水煮开。

3️⃣、放入牛肉煮2分钟，放入嫩豆腐煮开，加盐调味关火即可。

2

南瓜蒸排骨

骨胶原

这道南瓜蒸排骨，我家孩子百吃不厌，隔三差五都喊着要安排一次，排骨软嫩脱骨，富含钙、和锌，是孩子长个子的“好帮手”。

南瓜香甜软糯，养胃好消化，还能润肠通便。蒸菜不上火、不油腻，脾胃弱的孩子也能放心吃。做法简单，蒸一蒸就能上桌，营养不流失。每次做这道菜，孩子都主动多吃小半碗饭，养脾胃、补营足，助力个子悄悄往上长。

食材：

南瓜、排骨、葱花

做法：

1️⃣、排骨用淀粉盐提前泡出血水，洗干净沥干水分，加入淀粉，酱油加入姜丝，一点盐抓匀，再加一勺油抓匀锁住水分，腌制20分钟。

2️⃣、南瓜去皮洗净切块，腌制好的排骨，铺入碗中，冷水上锅中大火蒸40分钟，出锅前撒上葱花点缀即可。

3

时蔬虾仁蒸蛋

又嫩又滑的时蔬虾仁蒸蛋，是我家娃最爱的追高菜，这菜颜色看着就有食物，鸡蛋细腻好吸收，补优质蛋白；虾仁鲜掉眉，高钙高锌，助力长骨骼。

豌豆和玉米清甜可口，增加维生素和膳食纤维。蒸出来像布丁一样嫩滑，不噎喉、不积食，早餐晚餐都合适。孩子爱吃，营养又到位，常吃体质棒、消化好，营养美味两不误！

食材：

虾仁、鸡蛋、玉米、豌豆、胡萝卜、姜丝

做法：

1️⃣、鸡蛋加温水打散，1个鸡蛋加三次半个蛋壳温水过滤掉泡沫后，加少许盐搅匀，封保鲜膜用牙签扎几个小孔，水开上锅蒸10分钟，关火闷5分钟。

2️⃣、鲜虾去壳抽虾线放少许柠檬汁去腥，时蔬炒水(焯水的时候滴点油防止变色)，起锅烧油下虾仁炒变色。

3️⃣、加入焯水后的时蔬翻炒均匀，调勾芡汁：碗里放入淀粉、酱油、半碗清水拌匀。

4️⃣、放入酱汁至收汁浓稠即可，将炒好的时蔬虾仁淋在蒸蛋表面即可。