建议中老年人,抓住“养肺黄金期”,多吃这4种菜,养肺润燥安神

发布时间:2024-09-22 14:30  浏览量:16

今天就是秋分了,虽然天气开始转凉,但是“秋老虎”来势汹汹,空气变得干爽起来,让人感觉有点燥热,容易出现干咳、喉咙肿痛、皮肤干燥等症状

此时,大家要多注意保护肺部,可以多吃点润肺、滋阴、清热的食物,帮助我们舒缓秋燥带来的小烦恼,提升身体抵抗力,或者每天早上来杯蜂蜜水,既可补充水分,又可以润肺止咳。

老话说“肺强百病消”,建议中老年人,抓住秋分后“养肺黄金期”,多吃这4种菜就对了,养肺润燥又安神,让火气全跑掉,一起来看看吧!

第一种:银耳

雪梨被称为“平民燕窝”,含有丰富的胶质,对滋润喉咙、养胃生津特别好。秋天干燥时,它能帮助你缓解嗓子干疼、咳嗽痰多的问题,还能让皮肤更有弹性,美容效果也棒棒哒!

推荐食谱:冰糖银耳羹

食材准备:银耳、老冰糖、红枣、枸杞、清水

详细步骤:

这样做出来的冰糖银耳羹,软糯香甜,暖心又养生,做法简单,几分钟就能做出来。

第二种:雪梨

雪梨口感微凉,甜中带点酸,可以生吃或熟吃,对肺和胃都很好,可以润喉止咳、清热化痰。秋天干燥时,吃雪梨可以缓解喉咙干痒、咳嗽等症状。

推荐食谱:雪梨橙子汤

食材准备:雪梨、橙子、红枣、冰糖、清水

详细步骤:

秋天多喝这款汤,润喉又能补充维C,凉着喝热着喝都可以,味道就像喝饮料,口感酸酸甜甜,有梨香又有橙子味儿,家里老人和孩子特别爱喝这款汤。

第三种:莲藕

莲藕生吃微凉,熟吃则温和,能清热润喉、止咳化痰,富含膳食纤维和微量元素,对肠胃好,能帮助消化,秋天空气干燥,多吃点莲藕对身体特别好。

推荐食谱:清炒莲藕

食材准备:莲藕、青椒、红椒、蒜末、食盐、白糖、食用油

详细步骤:

出锅装盘,莲藕口感嫩滑脆爽,吃上一口爽口又下饭,十分的美味。莲藕还有很好的保健功效,尤其适合秋季食用。

第四种:白萝卜

在《本草纲目》中记载,白萝卜具有止咳化痰、清肺热的功效,对消化不良的人来说,还有助于缓解症状,富含的维生素C和微量元素锌,可以提高人体抗病能力。

推荐食谱:萝卜炒肉片

食材准备:白萝卜、五花肉、大蒜、生姜、小葱、小米辣、食盐、料酒、老抽、生抽、蚝油、鸡精、香油、食用油

详细步骤:

出锅装盘,一道脆爽可口、香辣美味萝卜炒肉片就完成了,不吃辣的朋友,可以不用放小米辣,味道同样很好吃。

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