冬季防中风“生活指南”

转自：九芝堂

据统计，中风是我国致残率非常高的疾病之一，是人们健康的“头号杀手”。冬季是中风高发的季节，也是中风患者最容易复发的季节，科学养生，安全度过严冬腊月这一中风高发期是中老年人养生的关键所在。冬季科学防中风要学会“一留三要”。

留心生活小细节中医历来强调冬季养生要“早卧晚起，必待日光”，这对于预防中风尤为重要。寒冷刺激可使交感神经兴奋性增高、血管收缩、小动脉持续痉挛、血压升高，特别是冬季室 内外温度差较大，从温暖处到寒冷的地方去时，血压常急骤上升，最容易诱发中风。

冬季又是感冒发烧的多发季节，而发烧可使血液中的水分减少，血液黏稠度增加，流速减慢，从而诱发中风发作。因此，冬天外出活动时，要注意多穿衣服，尤其要重视头部、面部的保暖，戴好帽子、口罩等。同时，要尽量避免早上过早外出或晨练，以避免受到寒冷气候的过度刺激，这对预防中风尤为重要。

此外，冬季是一年四季中较为干燥的季节，再加上冬季使用空调供暖，会大大降低室 内空气的湿度，这就增加了人体对水分的需求。而一度中风的病人大多对口渴不敏感，有些中老年人为了减少小便次数或担心起夜影响睡眠，而有意控制饮水量，从而增加了血液黏稠度和中风发病的危险。医生建议，应该养成每天不渴也要适当饮水的习惯，特别在早上起床及白天进行各种运动后，要注意饮水，以补充因出汗、呼吸等排出的水分，保证血液中水的分量相对衡定状态。

冬季，元旦、春节，处处洋溢着节日的喜庆，当然也少不了走亲串友，迎来送往。但在兴奋、欢乐之余，也会带来诸多体力和精神上的疲劳，而过度疲劳正是中风发病的重要诱因。因此，在节日期间要保证充分的休息，以解除身心的疲劳，恢复体力，切忌体力或脑力劳动过度。睡眠可使人体得到充分休息，是防止机体发生疲劳、恢复体力的重要方法。因此，要制定合理的睡眠 制度，保证足够的睡眠时间，即按时睡、定时起，时间要保持 8 小时以上。

过度激动、紧张、忧 愁、焦虑、发怒、烦躁、恐惧等也是导致中风发作的危险因素，在节日期间更应尽量避免各种不 良情绪刺激，防止情绪的过度波动。

控制饮食要有节律中国人历来就有“尚补”的习俗，而其中又特别强调“冬令进补”。因此 每到冬季，餐桌上各种肉类食品明显增多，比如炖鸡、涮锅、肥牛、肥羊、烤肉等，这对于身体虚弱者确实有一定的改善体质作用，但对于易发中风的中老年人来说则另当别论。中风的高发人群往往形体偏胖，或伴有高血压、高脂血症、动脉粥样硬化、糖尿病等，过食这类肥甘厚味常常导致在短时间内血脂升高，血液黏稠度随之增加，诱发中风。因此，不仅不应该如此进补，反而应该限制脂肪，特别是动物脂肪的摄入，以防止肥胖及高脂血症的进一步发展。

不过，在冬令适 量“进补”一些蛋白质还是很有必要的。因为蛋白质是构成人体的基本物质，也是重要的营养素。实验证明，高蛋白饮食可改善血管弹性，延缓血管硬化，并能促进钠盐的代谢，降低中风的发生率。例如，鱼肉、奶类含有人体必须的优质蛋白，有预防脑血管病的作用；豆类及豆制品含有较优质的植物蛋白，可降低血脂，防止动脉硬化。长期食用，不仅可预防中风的发生，而且可增强体质，益寿延年。饮食量要根据个体差异、活动量大小、性别等具体情况而定。一般而言，一日三餐均以微饱即可，切忌暴饮暴食。特别是夜晚人体代谢较慢，耗能较少，故晚餐更应“忍三分饥，吃七分饱”。

同时，要尽可能少吃易产生热量的甜食，以防止过多的能量转化为脂肪而加重肥胖。此外，冬季汗出较少，故更要坚持低盐饮食，最好将每日钠盐的摄入量控制在 5 克以内。预防中风要多吃蔬菜瓜果及海带。蔬菜瓜果营养丰富，含有大量的维生素、微量元素和纤维素等， 是预防中风的饮食佳品。例如，豆芽含有较多的维生素、矿物质和蛋白质，可降低血脂、控制高血压；芹菜含多种维生素，且有降低血压、降低血脂、软化血管的作用；胡萝卜含有多种维生素、 氨基酸和矿物质，可预防和治疗高血压、高血脂等。其他如梨、苹果、山楂、大枣等，大多具有 降低血脂，预防动脉硬化的作用。海带含有多种营养物质，经常食用，对预防高血压、高脂血症、 肥胖和动脉硬化等也有较好的作用。

适度锻炼要坚持随着严冬来临，气候越加寒冷，人们的活动范围、活动量都会相对减少，以天气为借口逃避运动的也大有人在。而对于有运动功能障碍的中风患者来说，最容易出现长时间安静卧床，这是非常有害的，其结果就是肌肉萎缩、关节僵硬、肢体废用、褥疮频发、身体更加 虚弱，以致终生卧床不起。对于中老年人及中风患者来说，冬季坚持适度锻炼是十分重要的。冬天寒风凛冽，不太适合户外运动，但可以做一些气功、太极拳、保健操等室内的锻炼，有助于气 血流通、增强体质、提高机体的抗病能力。散步也是个不错的选择，一般每次 15 分钟左右，每 日 2～3 次，速度应缓慢，以微微汗出、心率在 100～120 次为宜。

在运动过程中，如出现异常症 状，如头痛、头晕、心慌、恶心、呕吐等，要立即停止运动。而对中风患者来说，体能训练一定 要根据患者的具体情况，严格按照科学、规范的方法进行操作，才能真正达到训练康复的目的。

反之，错误的训练方法和运动方式，常常会加重功能的障碍。患者也要结合日常生活中衣、食、 住、行及个人卫生等方面的活动，循序渐进地进行训练，长期坚持，就会大大改善患者的功能状态，达到生活自理，或参与家务及社会活动，或重新恢复工作。

药物预防要遵医嘱药物预防中风的重点，在于控制和治疗可能引起中风的疾病，如高血压、 高脂血症、动脉硬化、糖尿病、冠心病、高粘滞血症、肥胖症等。常用药物包括抗高血压类、脑血管扩张剂、抗血小板剂、降血脂剂、降血糖剂等。每类药物均有较多品种，作用及副作用亦有较大差异。

要在医师的指导下合理选择适合自己的药物，切忌盲目认为最新引进的、 或价格高的就是好药。中医药对于中风复发的预防具有较好的作用。但中医特别重视个体差异，强调辨证论治。要想取得养生预防和康复治疗的最佳效果，还需在专业医师 的指导下选择用药，切忌过多地、重复地应用。

九芝堂安宫牛黄研究室提醒您：

养成良好的饮食、作息及生活习惯，才是我们远离疾病的最佳方法。

资料来源：[1]陆家仕,林饶 ,周强. 冬季防中风学会“一留三要”[N]. 上海中医药报,2013-01-11(014).