今天做了鲜香美味的虾仁蔬菜粥，用来当早餐孩子超喜欢 ()

您可要看好了，一个皮蛋、两个皮蛋、三个皮蛋，您即将用皮蛋解锁一个新吃法，百分之九十九的人都没有见过，真的特别好吃。

·皮蛋下锅，用铲子捣碎，中小火炒至八面金黄，放上姜片去腥，一定要加入一百零五度的开水，汤汁才会浓白。

·然后下入比我还嫩的豆腐，扣盖煮十分钟。

·碗中打入一个顺产的鸡蛋，用筷子打散。

·准备宝宝裙带菜，每次只要一点点就能泡发一大碗，含钙量是牛奶的二十倍，平时用它给孩子做裙带菜、鲫鱼汤、牛肉汤都特别的营养好喝。

·这时候汤汁已经很浓白了，放进泡好的裙带菜调味，加盐、胡椒粉，撒上葱花和枸杞就可以开喝了。

这样做的皮蛋豆腐汤鲜香好喝，营养丰富，没有喝过的家人们一定要做起来试试。

·我是万万没想到把虾头剪下来煎一煎，茶餐厅一份一百多的饭，在家用十几块钱就能搞定。

·把虾头煎出虾油后一定要倒入我家的开水，再把虾头捞出来不要丢。

·加入一碗提前洗好的大米，开小火先煮二十分钟。

·跟大家分享一个小诀窍，在锅边放一只筷子，再盖盖，它就不会扑了。

·每次做海鲜粥的时候，我都会给家人做一份鸡蛋灌饼，它的配料表非常干净，没有反式脂肪酸，一袋里面有二十片，还有赠送的灌饼酱和小刷子。

·不需要解冻，直接放入锅中煎两三分钟就会鼓起一个大包，是不是很好玩？

·给它戳个洞，把鸡蛋液灌进去，把鸡蛋煎至定型后煎熟饼也就能出锅了。

·再刷上自带的酱料，加入生菜、黄瓜、火腿肠，这个味道都可以出去摆摊了，自己在家做干净又方便。

·这时候煮的粥也已经很黏糊了，倒入去掉头的虾，适量的生菜，一勺盐调味，鲜香美味的虾仁蔬菜粥就做好了。

这个鸡蛋灌饼平时不管是配牛奶、豆浆或者虾仁粥，大人小孩都爱吃。

如果你喜欢，赶紧收藏做给家人尝尝。